Warzywne chili z ciecierzycą to pyszna rozgrzewająca propozycja na jesienno-zimowy posiłek : ) Proste do przygotowania, sycące, zdrowe i bardzo pożywne. Idealne danie, aby przemycić małym niejadkom sporą porcję warzyw. Polecam!!!
- 2 łyżki Rama Smaż jak szef kuchni
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili
- 1 mała cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 zielonej papryki
- 3 ziemniaki
- 1/2 – 1 szklanki wody
- 1 puszka fasoli cannellini
- 400 g ugotowanej ciecierzycy
- 1 puszka pomidorów
- 400 g przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka mielonego kuminu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 2 łyżeczki cukru trzcinowego, sól, pieprz
- Ramę Smaż jak szef kuchni wlać na rozgrzaną patelnię. Kiedy znikną bąbelki to znak, że osiągnięta została idealna do smażenia temperatura. Rama Smaż jak szef kuchni jest idealna do smażenia, ponieważ świetnie wydobywa smak smażonych potraw i nie pryska.
- Dodać pokrojoną w małą kostkę cebulę, chilli oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażać razem przez około 2 – 3 minuty.
- Papryki oraz obrane ziemniaki pokroić w kostkę, cukinię w półplasterki. Warzywa przełożyć na patelnię, przemieszać. Całość zalać ½ szklanki wody (w razie potrzeby dolać więcej) i dusić pod przykryciem przez ok 10 minut, do czasu aż ziemniaki zmiękną.
- Dodać fasolę, ciecierzycę, pomidory z puszki oraz przecier, doprawić do smaku. Dokładnie wymieszać i dusić pod przykryciem ok. 20 minut, aby smaki się przegryzły.
- Podawać na gorąco z posiekaną natką pietruszki.
Przepis powstał w ramach akcji „ Podejmij wyzwanie Ramy Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na…”
Wow ale cudo! podziwiam kreatywność 🙂
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Kocham takie dania ❤️
Autor
Super! 🙂
Mniam mniam 😋
Autor
🙂 🙂 🙂
Wygląda przepysznie 🙂
Autor
Bardzo dziękuję i polecam wypróbować 🙂
Idealny obiadek 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Bardzo smakowicie wygląda to danie. Na pewno wypróbuje. Dziękuje za przepis i pozdrawiam serdecznie 🙂
Autor
Będzie mi bardzo miło, proszę dać znać jak smakowało 🙂 Pozdrawiam 🙂
Pyszotka a dzis smakuje lepiej niz wczoraj 🙂 fajne bo latwo mozna do pracy zabrac pozdrawiam Marysia
Autor
O tak, kolejnego dnia mi również lepiej smakuje, bo smaki się bardziej przegryzą 🙂 Pozdrawiam 🙂
Super smak 🙂 kocham dania jednogarnkowe 🙂
Autor
O tak, szybko, prosto i mało zmywania 😉
Bardzo sycące i aromatyczne 🙂 ląduje na stałe w naszym menu 🙂
Autor
Super! bardzo się cieszę 🙂
Smakowite i szybkie polecam
Autor
Super, że posmakowało 🙂
Pyszne i fajne że bez mięska bo u nas nie jemy 🙂 dzięki za inspiracje 🙂
super danie i rozgrzewające 🙂 fajna bezmięsna propozycja 🙂
Autor
Super, że posmakowało 🙂
Pycha pycha i jeszcze raz pycha, nawet dzieciaki wsunęły i nie zauważyły że to głównie warzywa i gulasz BEZ MIĘSA super 🙂
Autor
Bardzo mi miło, super, że dzieciom również posmakowało 🙂
Obiadek był pyszny 🙂 potrwaka rozgrzewająca i szybka 🙂
Autor
Super, dziękuję za informację 🙂