Pierogi leniwe znane również pod nazwą leniwe kluski to jeden z moich ulubionych obiadów z dzieciństwa. Im bardziej leniwie zagniatane tym pyszniejsze zwłaszcza z dużymi „grudkami” twarogu w cieście : ) Polecam!!! Składniki (dla 2-4 osób osób): 500 g twarogu…
Czytaj dalej
Plendze, czyli placki ziemniaczane po poznańsku ; ) Najprostszy możliwy przepis wykorzystuje moja mama, bez dodawania cebuli, czy marchewki i dzięki tej prostocie są dla mnie najsmaczniejsze! U mnie w domu jemy je z cukrem natomiast T. przywykł do śmietany.…
Czytaj dalej
Papryki nadziewane mięsem mielonym to pomysł na prosty i szybki obiad, który jest idealną odmianą dla zwykłych kotletów mielonych. Bliżej im chyba do gołąbków, choć w roli kapusty występuje tu papryka. Z nadzieniem można eksperymentować do woli, zamiast ryżu dodać…
Czytaj dalej