Currywurst

Currywurst

Kolejna odsłona Street Food w domowej odsłonie, czyli popularne niemieckie currywurst, które zachwycą wszystkich miłośników wyrazistych smaków. Danie jest bardzo sycące, ale obłędnie pyszne, więc trudno mu się oprzeć. Polecam!!! Składniki: 500 g kiełbasy dobrej jakości 2 średnie cebule 2…

Czytaj dalej
Street food – warsztaty z marką Galeo

Street food – warsztaty z marką Galeo

Napięty grafik nie pozwala mi już na zbyt częsty udział w kulinarnych warsztatach, ale jest spotkanie na które wyczekuję z największą przyjemnością  : ) Mowa o warsztatach kulinarnych z marką Galeo, tym razem pod hasłem „Street Food”. Mam wielką słabość…

Czytaj dalej
Szarpana wieprzowina z bekonem, warzywami i sosem BBQ

Szarpana wieprzowina z bekonem, warzywami i sosem …

Szarpana wieprzowina, czyli amerykański pulled pork to rodzaj długo pieczonego mięsa w niskiej temperaturze. Jego przygotowanie jest przez to dość rozciągnięte w czasie, ale w efekcie otrzymujemy rozpływające się w ustach, aromatyczne danie. Nie zawsze możemy sobie jednak pozwolić na długie…

Czytaj dalej