Moje dzieci uwielbiają kanapkowe serki, ale niestety większość sklepowych propozycji zawiera masę zbędnych składników. Ser z jogurtów greckich, czyli popularny Labneh to najprostszy ser z odcedzanego jogurtu. Nie wymaga praktycznie żadnego nakładu pracy, wystarczy cierpliwie poczekać, aż będzie gotowy po…
Czytaj dalej
Bardzo prosta do przygotowania tarta z truskawkami i twarożkiem z kokosową nutą : ) A to wszystko w zdrowej wersji, więc możecie sięgnąć po nią bez wyrzutów sumienia. Polecam! Składniki na ciasto: 120 g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g…
Czytaj dalej
Cudowna pogoda za oknem potęguje dobry nastrój i moją chęć na owocowe wypieki. Kostka truskawkowa to idealne ciasto na lato! Puszysty, wilgotny, szpinakowy biszkopt pokryty delikatnym truskawkowym musem, zachwyca od pierwszego kęsa : ) Świeży szpinak nadaje pięknego koloru, a…
Czytaj dalej
Kostka z rabarbarem to idealna propozycja na nadchodzący Dzień Matki : ) Delikatne ciasto z bezowo-migdałowym wykończeniem, przełożone rabarbarowym musem i śmietankową masą z mascarpone. Trudno mu się oprzeć! Świetnie się prezentuje i do tego rewelacyjnie smakuje, polecam!!! Składniki na…
Czytaj dalej
Schab po bałkańsku to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Delikatne, duszone mięso w pomidorowym sosie z warzywami, idealnie się sprawdzi, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, a szybko potrzebujecie czegoś ze spektakularnym efektem : ) Danie jest…
Czytaj dalej