Kurczak koronacyjny (Coronation Chicken)

Kurczak koronacyjny to danie kuchni brytyjskiej, które jak nazwa wskazuje zostało zaserwowane podczas koronacji Królowej Elżbiety II. W lżejszej wariacji na jego temat, zdecydowałam się na grillowane filety z kurczaka, dzięki czemu skraca się dodatkowo czas przygotowania potrawy. Danie świetnie…

Czytaj dalej