Uwielbiam lato! Wszystkie stragany wyglądają teraz tak pięknie i kusząco, aż trudno przejść obojętnie : ) Tym razem nie mogłam się oprzeć czarnym porzeczkom, których 100 g pokrywa prawie 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C – jednego z najcenniejszych przeciwutleniaczy ;…
Czytaj dalej
Uwielbiam kruche ciasta z owocami, zwłaszcza w towarzystwie książki i popołudniowej herbaty ; ) Rabarbar z dodatkiem wanilii oraz pyszna migdałowa kruszonka współgrały ze sobą idealnie. Inspiracja tutaj. Polecam! Składniki na kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm): 2 szklanki mąki…
Czytaj dalej
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to obowiązkowa pozycja na jesień ; ) Tą wersję podejrzałam u A.Polana, a ciasto wyglądało tak pysznie, że nie mogłam się oprzeć. Ciasto drożdżowe wyrasta tak wspaniale, że nie obyło się bez przygód… Pierwszy…
Czytaj dalej
W tym cieście zakochałam się dosłownie od pierwszego kawałka! Bardzo puszyste, wilgotne, z dużą ilością kruszonki – pycha! Tak nam zasmakowało, że przyrządziłam je już kilka razy, zawsze z innymi owocami. Inspiracja tutaj. Polecam!!! Składniki na rozczyn: 20 g świeżych…
Czytaj dalej
Składniki : ulubione owoce (mogą być również mrożone) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru (dodałam też odrobinę cukru waniliowego) 4 łyżki mąki Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy masło i opcjonalnie cukier waniliowy. Całość ugniatamy palcami, aby powstały…
Czytaj dalej