Kiedy tylko mam okazję wybrać się do Wielkiej Brytanii obowiązkowym zakupem są oczywiście scones : ) Na blogu znajdziecie już mój ulubiony przepis, ale tym razem zdecydowałam się na ich dyniową wersję, której zawdzięczają piękny kolor. Ponieważ bułeczki pieczemy na…
Czytaj dalej
Puree z dyni to moja pozycja obowiązkowa na jesień : ) Wykorzystacie je do wypieków, placuszków, zup, a nawet przygotowania pieczywa. W najbliższym czasie będę Was zamęczać kilkoma przykładami… ; )Przyrządzenie dyniowego puree jest banalnie proste, możecie przechowywać je do…
Czytaj dalej
Uwielbiam weekendowe śniadania, kiedy mając więcej czasu możemy pozwolić sobie na coś wyjątkowego. Korzystając z sezonu na śliwki przygotowałam delikatne brioszki z ich dodatkiem. Mam słabość do drożdżowych wypieków, a ponieważ cały sekret polega na tym, aby spokojnie czekać, kiedy…
Czytaj dalej
Gdybym miała opisać tą szarlotkę jednym zdaniem powiedziałabym, że jest to klasyczne połączenie kruchego ciasta z dużą ilością jabłek. Nie musimy ich nawet wcześniej podprażać, a jedyny czasochłonny etap to ich obieranie ; ) Polecam! Kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm)…
Czytaj dalej
Uwielbiam zupy, a zupa krem to opcja idealna w przypadku gdy domownicy należą do niejadków i nie chcemy, aby poznali dokładnie wszystkie składniki naszego dania ; ) Pomidorowa jest jedną z moich ulubionych, a teraz gdy sezon na pomidory w pełni staram…
Czytaj dalej