Pamiętam, że kiedy uczyłam się gotować i dzwoniłam do Mamy w sprawie kulinarnej porady lub przepisu, słyszałam najczęściej, że trzeba coś „dodać na oko” lub „do smaku”… ; ) Było to moją ogromną zmorą, bo żadna improwizacja nie wchodziła wtedy…
Czytaj dalej
Odkąd zobaczyłam te ciasteczka u Oli, nie mogłam się doczekać, aż je upiekę (od tego czasu przygotowywałam je już wielokrotnie, ale znikają tak szybko, że trudno było je uwiecznić na zdjęciu… ; ) Są bardzo szybkie do przyrządzenia, a ich jedyną…
Czytaj dalej
Zauważyłam, że kiedy robi się cieplej bardzo często zapominamy o podstawowym posiłku jakim jest śniadanie ; ) Osobiście, nie wychodzę z domu bez porządnego rozpoczęcia dnia, ale pozostali domownicy czasem mają z tym problem… ; ) W takim przypadku idealnym…
Czytaj dalej
W ostatnim czasie mam bardzo duży nadmiar białek do spożytkowania, więc postanowiłam wreszcie przygotować Krakowskie ciasteczka od Dorotuś. Zdecydowanie kojarzą mi się z dzieciństwem i szkolnymi czasami, ale w moim mieście zamiast orzechów występowały z kokosem i dlatego nazywaliśmy je…
Czytaj dalej
Mini serniczki na ciasteczkowym spodzie, to błyskawiczny sposób na przygotowanie deseru na ostatnią chwilę ; ) Bardzo lubię wszystko w wersji mini, bo bardzo łatwo mogę oszukać siebie, że nawet jeśli zjem kilka takich babeczek, to są one tak niewielkie,…
Czytaj dalej