Po ostatnich udanych potrawach z wykorzystaniem sosu sojowego postawiłam na kolejny orientalny przysmak. Danie jest szybkie i proste, więc idealnie sprawdzi się, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowania.
Składniki :
- 2 piersi z kurczaka
- 500 g makaronu spaghetti
- 1 mały por
- 1 czerwona papryka
- 1 duże jajko
- 125 ml bulionu
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- sól, pieprz, szczypta papryki, kminu, anyżu lub np. przyprawy chińskiej 5 smaków
- olej do podsmażenia
Makaron ugotować al dente. Mięso, por i paprykę pokroić w kostkę. Kurczaka doprawić i podsmażyć na oleju, następnie dodać warzywa i ugotowany makaron. Dalej dodać jajko i dokładnie wymieszać. Kiedy jajko się zetnie całość podlać bulionem i dodać sos sojowy. W razie potrzeby doprawić do smaku.
Smacznego : )
O, to jajko wygląda pysznie, uwielbiam jajko w połączeniu z makaronem!
Autor
To tak jak ja:)
Uwielbiam chinskie smaki, dzieki za inspiracje!
Genialne połączenie i fajny syzbki obiadek
Uwielbiam kuchnię azjatycką. Prosiłabym o więcej takich przepisów. Najbardziej interesowałaby mnie kuchnia tajska :).
Autor
Postaram się coś wyszukać 🙂
Martuś wypróbuj przygotowanie sajgonek. Skoro lubisz kuchnię pikantną i eksperymentujesz z sosem sojowym na pewno Ci będą smakowały:)
Autor
Sajgonek rzeczywiście jeszcze nie robiłam! a znasz jakiś sprawdzony przepis? 😀
Nie miałam bulionu i części wspomnianych przypraw, ale i tak wyszło pysznie :). Ostatnio mnie wzięło na gotowanie obiadów, na pewno zajrzę bardziej szczegółowo między Twoje przepisy i mam nadzieję, że znajdę kolejną pyszną inspirację.
Autor
Bardzo mi miło, że posmakowało i zapraszam częściej 🙂
Przepyszne i bardzo proste polecam 🙂
Autor
Cieszę się, że posmakowało 🙂