Przepyszna i lubiana sałatka jarzynowa w lżejszej wersji. Sałatka warzywna sama w sobie jest bardzo zdrowa, ale spory dodatek majonezu może nieco przesłonić jej wartości odżywcze ; ) Mam dziś dla Was propozycję, która nie traci na smaku (mój Mąż się nawet nie zorientował! ) za to możemy jeść ją bez wyrzutów sumienia. Idealna na wszystkie świąteczne i sylwestrowe okazje, których większość z nas nie wyobraża sobie bez sałatki jarzynowej : ) Polecam!!
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 małego selera
- 7 ziemniaków
- 6 jajek (wielkość L)
- 8 ogórków kiszonych (u nas raczej małe)
- 6 łyżek gęstego jogurtu typu greckiego lub islandzkiego
- 1 pełna łyżka musztardy
- sól, pieprz
Marchewki, pietruszki, seler i ziemniaki obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy na parze. Jajka gotujemy na twardo (opcjonalnie półtwardo). Obieramy i razem z ogórkami również kroimy w mniejsze kawałki. Mieszamy z warzywami. Jogurt mieszamy z musztardą (można dodać więcej sosu w zależności od wielkości warzyw). Dodajemy do wymieszanych wcześniej składników. Doprawiamy solą i obficie pieprzem.
Smacznego!
Jaki prosty sposób aby odchudzić to cudo!!!!!! a sama nie wpadłam 🙂
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Super 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
A ja właśnie wczoraj ugotowałam warzywa i dzisiaj po południu będę kroiła z córkami 🙂 Ale klasyczną z majonezem. Tak rzadko jem majonez, że raz na jakiś czas nic mi nie będzie…. Jak przychodzą do mnie koleżanki np.na ciasto i słyszę „nieee, nie jem, bo w du…ę mi wchodzi” to odpowiadam „spokojnie 😀 moje ciasta, sałatki itp są „light” zresztą wszystko idzie w cycki, więc możesz jeść ;p hahaha „. Przepraszam za słownictwo, ale wiecie jak to między kobietami się rozmawia- normalnie, bez ściemy i pięknych słówek ;p hahaha
Autor
Co za zbieg okoliczności, ale na sałatkę zawsze jest dobry czas 🙂 Dokładnie, umiar to podstawa i w rozsądnych ilościach warto próbować wszystkiego 🙂
Pychotka najlepsza sałatka 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Mniam jaka pycha 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Całe dzieciństwo zawarte w jednej sałatce 😀
Autor
🙂 🙂 🙂
Tak rzadko robię a ona taka pyszna i u Ciebie w wersji light ☺️ Nie tylko dla odchudzających 😉
Autor
Zdecydowanie 🙂
Zawsze robię z majonezem, ale chyba wypróbuję wersję light.
Autor
Polecam 🙂