Wyglądają jak zwykłe kotlety, ale jak smakują! Przygotowanie, wraz z czasem oczekiwania zajęło mi zaledwie 30 min, więc zaczęło się idealnie. Nie jest to przykład zdrowego dania, ale raz na jakiś czas można zaszaleć : ) Smak wyrazisty (!!!), do tego mięciutkie mięsko i zapiekany ser… już myślę o powtórce : D
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- ok 20 dag żółtego sera
- ketchup
- bułka tarta
- płatki kukurydziane (opcjonalnie)
- 2 jajka
- curry, sól, ostra papryka, przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany
- olej do smażenia
Piersi umyć i rozciąć na cienkie kotlety (można rozbić tłuczkiem, ale delikatnie, aby mięso się nie przerwało). Posypać przyprawami do smaku. (U mnie dużo papryki, 1-2 łyżeczki czosnku, szczypta curry, soli i przyprawy do kurczaka).
Ser zetrzeć na małych oczkach. Mięso smarować ketchupem, następnie panierować w serze, dokładnie dociskając ser do mięsa. Następnie obtaczać w jajku i bułce tartej wymieszanej z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi (płatki można pominąć). Smażyć na złoty kolor, na rozgrzanym oleju.
Podawać z frytkami, ryżem lub ziemniakami i dowolną surówką.
Smacznego : )
Na jutro mam na obaid przewidziane piersi z kurczaka, wypróbuję więc ten przepis. Wygląda meeega smacznie!
MHmh.. pierś z żółym serem.. zapowiada się ciekawie ;-))
http://www.przysmakiewy.pl
Przepis przepyszny! a do smażenia tylko Anfora:)
Autor
Muszę spróbować Anforę na pewno będzie bardziej zdrowo:) do tej pory w ramach oszczędności używałam zwykłego oleju…
Lubie blogi kulinarne, czesto szperam w poszukiwaniu inspiracji.
Duzo fajnych i kolorowych przepisów.
Zapraszam również do siebie:
http://www.aktywnemacierzynstwo.blogspot.com
I niech adres Was nie zmyli…
Duzo ciekawych porad i inspirujących przepisów.Zapraszam do czytania i aktywnej dyskusji.
Młoda mama też może!! A co!! 😉