Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, nie może więc zabraknąć przepisu na pączki. Bardzo lekkie i puszyste, w mojej ulubionej wersji z powidłami, lukrem i skórką pomarańczową, choć nadzienie możecie dopasować wg własnych upodobań : ) Długie wyrastanie, dodatek spirytusu…
Czytaj dalej
Na blogu znajdziecie już całkiem pokaźny zbiór przepisów na chlebek bananowy, do którego przekonała się cała nasza rodzina : ) Dziś w szybkiej wersji z tradycyjnych składników, bez dodatków. Idealnie komponuje się ze szklanką zimnego kefiru. Mama zawsze powtarzała mi,…
Czytaj dalej
Tradycyjne drożdżówki z jabłkami i kruszonką. Puszyste i mięciutkie z dodatkiem soczystych prażonych jabłek. Polecam!! Składniki na ciasto drożdżowe (ok. 20 drożdżówek): 250 ml ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży (temp. pokojowa) 500 g mąki pszennej 100 g cukru 2…
Czytaj dalej
Siekane kotleciki z dorsza to super pomysł na podanie ryby najmłodszym, którzy za nią nie przepadają. Kotleciki są proste i szybkie do zrobienia, pysznie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!!! Składniki: 500 g polędwicy z dorsza 1…
Czytaj dalej
Sekretem udanych wigilijnych krokietów jest nie tylko farsz, ale również naleśniki, które muszą być jednocześnie delikatne, aby nie zdominowały smaku, ale również elastyczne, by nie rwały się podczas zwijania. W wersji wigilijnej występują u nas przeważnie z kapustą i grzybami,…
Czytaj dalej