Dzięki uprzejmości mojej koleżanki Ewy i jej mamy, sezon na dynię trwa u mnie nadal – dziękuję : ) Jak wiecie wolę ją zdecydowanie w wypiekach niż wytrawnych daniach i tym razem postawiłam na dyniowe ciasto z kruszonką. Ciasto jest…
Czytaj dalej
Przepis na rybę w cieście z sosem słodko-kwaśnym, to kolejna inspiracja zaczerpnięta z książki Ewy Wachowicz „Ulubione”. Sos z papryką i ananasem jest bardzo smaczny (choć dość słodki, dlatego ograniczyłam dodatek cukru) i na pewno wykorzystam go również w połączeniu…
Czytaj dalej
Po przygotowaniu ostatnich wypieków pozostało mi trochę białek i wiórki kokosowe, a za sprawą Oli od dawna przymierzałam się do kokosanek, więc musiałam wykorzystać taką okazję : ) Przepis ostatecznie zmodyfikowałam do składników, które miałam pod ręką, ale wyszło smacznie…
Czytaj dalej
Bardzo szybkie i proste do przygotowania ciasto na maślance Ewy Wachowicz, zachęciło mnie swoją drugą nazwą jadą goście : ) Sprawdzony przepis na wizytę znajomych na pewno jest bardzo pomocny, ale trzeba pamiętać, że ciasto potrzebuje przecież trochę czasu, aby…
Czytaj dalej
Wołowina po toskańsku to kolejny przepis pokazujący, że przyrządzenie wołowiny nie musi być ani trudne, ani pracochłonne. Znalazłam go w książce Ewy Wachowicz Ulubione, a ponieważ bardzo lubię „gulaszowe” dania wiedziałam, że tym razem również się nie zawiodę. Potrawa najbardziej…
Czytaj dalej