Uwielbiam weekendowe śniadania, kiedy mając więcej czasu możemy pozwolić sobie na coś wyjątkowego. Korzystając z sezonu na śliwki przygotowałam delikatne brioszki z ich dodatkiem. Mam słabość do drożdżowych wypieków, a ponieważ cały sekret polega na tym, aby spokojnie czekać, kiedy…
Czytaj dalej
Pulled pork, czyli pieczona wieprzowina, która dosłownie rozpływa się w ustach. W ostatnim czasie stanowi jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Za każdym razem doprawiamy ją inaczej, ale zawsze wychodzi pysznie ; ) Jej przygotowanie jest bardzo proste, więc nie…
Czytaj dalej
Muffinki mają u nas taką moc przyciągania, że niezależnie od tego, czy są przygotowane na słodko, czy wytrawnie, znikają w oka mgnieniu ; ) Bardzo chętnie przygotowuję je dla moich Maluchów z myślą o drugim śniadaniu, dodając do nich jak…
Czytaj dalej
Gdybym miała opisać tą szarlotkę jednym zdaniem powiedziałabym, że jest to klasyczne połączenie kruchego ciasta z dużą ilością jabłek. Nie musimy ich nawet wcześniej podprażać, a jedyny czasochłonny etap to ich obieranie ; ) Polecam! Kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm)…
Czytaj dalej
Brownie to jedno z moich ulubionych ciast : ) Jest wręcz nieprzyzwoicie czekoladowe, ciężkie z idealną chrupiącą skorupką. Dodatek wiśni i sosu toffi świetnie się tutaj komponuje. Polecam! Składniki na karmelowy sos: 2/3 szklanki brązowego cukru 1 szklanka śmietanki kremówki 30%…
Czytaj dalej