Pieczona ciecierzyca

Pieczona ciecierzyca

Przyznaję, że mam ogromną słabość do chrupiących przekąsek i ich podjadania choćby podczas czytania, czy oglądania filmów… ; ) Pieczona ciecierzyca to super alternatywa dla niezdrowych przekąsek, jest równie pyszna, a do tego stanowi świetne źródło białka, żelaza. Nadaje się…

Czytaj dalej
Owsiane batoniki

Owsiane batoniki

Uwielbiam płatki owsiane, owsiankę, wszystkie owsiane ciasteczka, więc naturalnie przyszła kolej na owsiane batony ; ) To zdecydowanie świetna opcja na przekąskę poza domem, kiedy w kryzysowych sytuacjach zdarza nam się (a przynajmniej mi ; ) biec do sklepu po…

Czytaj dalej
Sezamki

Sezamki

Sezamki lubi chyba każdy ; ) Przygotowanie domowej wersji jest naprawdę proste, wymaga małego nakładu pracy i składników! Do tego smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu i poprzez dodatki możemy nadać im ulubione smaki np. cynamonowy lub waniliowy…

Czytaj dalej
Żytni chleb sodowy

Żytni chleb sodowy

Żytni chleb sodowy „superszybki i superłatwy” znaleziony w książce Jamiego Olivera – Superfood na co dzień. Do jego przygotowania nie potrzebujemy ani drożdży ani zakwasu, jest bardzo pożywny, bogaty w błonnik i ważne składniki odżywcze zwłaszcza fosfor. Do tego przygotowuje…

Czytaj dalej
Klasyczne drożdżówki z serem

Klasyczne drożdżówki z serem

Ulubione drożdżówki mojej córki, klasyczne bez zbędnych dodatków, przypominają mi bułeczki, które  sama jadłam w dzieciństwie. Proste do przygotowania, najlepiej smakują w dniu upieczenia, ale są tak smaczne, że pewnie dłużej nie wytrwają ; ) Polecam! Składniki na ciasto (12…

Czytaj dalej