Na pewno zdarzają Wam się dni, kiedy nie ma czasu dosłownie na nic, ale jeść coś trzeba… ; ) Otwieram wtedy lodówkę z nadzieją, że znajdzie się w niej coś ciekawego, dzięki czemu nie będę musiała iść na zakupy ; ) Daniem idealnym w takiej chwili jest smażona kiełbasa z cebulką. Dosłownie 2 składniki wystarczą, aby uratować sytuację ; ) Według mnie najsmaczniejsza w towarzystwie tłuczonych ziemniaków! Polecam ; )
Składniki :
- 350 g kiełbasy np. śląskiej
- 1 cebula
Kiełbasę pokroić w grubsze plastry. Przełożyć na rozgrzaną patelnię (bez dodatku tłuszczu, który i tak wydzieli nam kiełbasa podczas smażenia). Smażyć przez około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać cebulę pokrojoną w piórka. Smażyć razem do czasu, aż cebula się zeszkli. Opcjonalnie można doprawić ulubionymi przyprawami, ale według mnie nie jest to konieczne.
Składniki na sałatkę:
- 400 g ogórków kiszonych
- 1 mała cebula
- 4-5 kawałków papryki konserwowej
- pieprz
Warzywa pokroić w kostkę, dodać pieprz i wymieszać. Odstawić do lodówki, aby smaki się połączyły.
Smacznego : )
Z cyklu „muszę spróbować” ; )
Chciałabym również bardzo podziękować za udział w Walentynkowym konkursie : ) Moja córcia, która z przyjemnością przejęła rolę przewodniczącej komisji wylosowała komentarz nr 13. Gratulujemy! : ) Ze zwycięzcą skontaktuję się mailowo.
smacznie wygląda:)
Autor
Bardzo dziękuję i polecam. Proste, szybkie i bardzo smaczne danie 🙂
ja zrobiłam to z kiełbasą śląską od Kani i mąż teraz codziennie mnie męczy, żebym mu takie coś robiła 😛 dzieki za fajny przepis 🙂
Autor
Wcale mu się nie dziwię 🙂
To danie jest często przygotowywane także w mojej kuchni. Nie wymaga dużo czasu na przygotowanie i zawsze wszystkim bardzo smakuje. Nadaje się także na szybką, ciepła kolację dla dwojga lub niezapowiedzianych gości. Pozdrawiam.
Autor
Zdecydowanie 🙂 w formie ciepłej kolacji również jest u nas mile widziane 🙂
Ja też przygotowuję taki obiad, gdy brak mi czasu 🙂
Autor
Jedno z najszybszych dań 🙂
Szybkie, proste i smaczne !
Autor
🙂
oj tak, z tłuczonymi ziemniakami najlepsze!:)
Autor
Zestaw idealny 🙂
w takim wydaniu to nawet ja bym zjadła kiełbaskę 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂