Kolejna pozycja z cyklu wspólne, rodzinne śniadania : ) Inspirację znalazłam na portalu gazeta.pl i od razu przypadła mi do gustu. Tak przyrządzone parówki są pyszne i poza śniadaniem na pewno bez przeszkód można je serwować na małych imprezach, czy spotkaniu ze znajomymi.
Składniki na 5 sztuk :
- 5 parówek
- 1/2 pomidora
- 1/4 czerwonej papryki
- 1 duży ogórek konserwowy
- 1 plaster żółtego sera
- bazylia, oregano
Parówki nacinamy wzdłuż i delikatnie rozchylamy palcami. Pomidora, paprykę, ogórka i żółty ser kroimy w bardzo drobną kostkę. Mieszamy i doprawiamy bazylią i oregano. Tak przygotowane nadzienie umieszczamy w parówkach. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170 C przez ok. 15 minut.
Smacznego : )