Makaron z kurczakiem i warzywami + Konkurs

Makaron to podstawowy produkt w naszym domu, najmłodsza część rodziny mogłaby go zjadać nawet bez żadnych dodatków : ) Kiedy nie mam zbyt wiele czasu lub pomysłu na obiad makaron jest zawsze moim przyjacielem. W towarzystwie kurczaka i warzyw powstaje prosty, sycący i pyszny obiad. Polecam!!!


makron-z-kurczakiem-i-warzywami
Składniki (dla 6 głodnych osób):

  • 600 g makaronu penne
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 puszki krojonych pomidorów
  • 150 g startej mozzarelli
  • sól, pieprz, oregano, cukier, kumin, papryka słodka, chilli, kolendra, rozmaryn, tymianek

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, odcedzić. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć ulubionymi przyprawami (u mnie sól, papryka słodka, chilli, kolendra, rozmaryn, tymianek, oregano), podsmażyć na 1 łyżeczce oleju kokosowego. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę, wymieszać i przesmażyć chwilę razem. Dodać fasolę i kukurydzę osączone z zalewy i przepłukane. Ponownie wymieszać, przesmażyć przez kilka minut i zdjąć z ognia. Na patelnię wlać pomidory z puszki z odrobiną zalewy. Zmiksować blenderem i doprowadzić do wrzenia. Dodać sól, pieprz, oregano i szczyptę cukru i kuminu, a następnie starty ser mozzarella. Przełożyć makaron z mięsem i warzywami, całość dobrze wymieszać, makaron powinien pokryć się sosem.

Smacznego!

Wraz z marką Lubella przygotowałam dla Was konkursową niespodziankę : ) Aby wygrać zestaw 20 makaronów Lubella wystarczy napisać w komentarzu pod tym postem:

„Jakie jest Twoje ulubione danie z makaronem?”

Konkurs potrwa do 27 sierpnia, pośród wszystkich zgłoszeń rozlosowany zostanie makaronowy mix.  Wysyłka nagród możliwa jest wyłącznie na terenie Polski. Powodzenia!

Wyniki zostaną opublikowane w komentarzu do 30 sierpnia.


lubella-makaron

Komentarzy: 424

  1. Natalia
    21 sierpnia 2016 / 12:31

    Kocham makaron! Dzień bez makaronu to dzień stracony! Ulubione danie? To pytanie tak trudne jak to ile gwiazd jest na niebie! Dziś na niedzielny obiad standard czyli rosołek z nitkami, a na drugie danie kurczak w sosie kokosowym na ostro oczywiście z makaronem 🙂 Spaghetti bolognese, makaron z krewetkami, z cukinią i pomidorami, chili con carne jest tyle pomysłów na dania z makaronem, że głowa mała 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

  2. Julia
    21 sierpnia 2016 / 12:46

    Lasagne z sosem bolońskim i pieczareczkami – Boskie!

  3. Esia
    21 sierpnia 2016 / 12:47

    Makaron z serem! Klasyka, prostota i powrót do korzeni 🙂

  4. 21 sierpnia 2016 / 12:47

    Kocham makaron, a moim zdecydowanie ulubionym popisowym daniem są zapiekane muszle. Makaron Conchiglie nadziewam pysznym mięsem mielonym, suszonymi pomidorami, czosnkiem, gotowaną cukinią i smażoną papryką.
    Wychodzą mi cudownie aromatyczne muszle, które do obiadu polewam jeszcze gorącym sosem pomidorowym. Ale też takie muszle zjadam, jako przekąski w ciągu dnia, są bardzo zdrowe. To też danie idealne dla mnie, osoby zabieganej. Przygotowuję wieczorem, a po przyjściu z pracy tylko wstawiam do piekarnika i mam od razu coś smacznego, gorącego do zjedzenia:-)

  5. Dorota
    21 sierpnia 2016 / 13:00

    Uwielbiam makaron – gorący. Na makaron nakładam gęsty jogurt a na jogurt truskawki, borówkę , albo jagody, albo maliny…Pycha! Te moje pyszności mogę jeść cały rok! Bo owoce teraz też są dostępne rok cały.

  6. Paweł
    21 sierpnia 2016 / 13:06

    Moim ulubionym daniem z makaronem są łazanki z kapustą, na boczku i swojskiej kiełbasie, w wykonaniu mojej Żonki. Makaron łazanki zawsze kupujemy z lubelli smacznego 😉

  7. Mariusz
    21 sierpnia 2016 / 13:17

    Moje ulubione makaronowe danie to spaghetti, oczywiście z makaronem lubella MMM;)

  8. Katarzyna
    21 sierpnia 2016 / 13:18

    Moje ulubione danie makaronowe to makaron w sosie śmietanowo-grzybowym. Ale muszą być to grzyby, a nie pieczarki.

  9. 21 sierpnia 2016 / 13:19

    Uwielbiam sałatkę z makaronu penne, którą robi moja mama. To bardzo smaczna i prosta przekąska. Na początek kroimy pierś kurczaka w drobną kostkę i smażymy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem. W drugim garnku gotujemy brokuły z odrobiną oliwy z oliwek. Makaron penne gotujemy w osolonej wodzie przez kilka minut, tak aby pozostał al dente. Wszystkie składniki łączymy razem i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Na koniec polewamy całość sosem czosnkowym, zrobionym z jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu i czosnku. Palce lizać!

  10. 21 sierpnia 2016 / 13:20

    Jakie jest moje ulubione danie z makaronem? Bardzo proste słynne włoskie danie i chyba przez wszystkich uwielbiane. Oczywiście spaghetti bolognese!
    Makaron spaghetii Lubella w połączeniu z sosem robionym na prawdziwych świeżych pomidorach z mięsem mielonym posypane parmezanem z liśćmi świeżej bazylii. Nie dość, że pięknie wygląda to i za to jak niebiańsko smakuje. Danie idealne jest na szybki obiad jak i na romantyczną kolacje we dwoje. To danie nawet odgrywa ważną rolę w romantycznych scenach filmowych. Kto nie widział słynnej sceny Zakochanego Kundla? Chyba nic więcej nie trzeba dodawać 😉

  11. 21 sierpnia 2016 / 13:22

    Uwielbiam wszelkie dobroci, które wyczarować można z makaronu. Jednak niezaprzeczalną palmę pierwszeństwa ma u mnie klasyczna lasagne z kopczykiem świeżej rukoli. Rukola znakomicie komponuje się z włoskim przysmakiem, nadając potrawie specyficznego smaku i charakteru. Polecam. Pyszności!!!

  12. Patrycja041289
    21 sierpnia 2016 / 13:23

    Kocham makarony pod każdą postacią…. Ale najlepszym daniem jest jakie uwielbiam jest Spaghetti z sosem szpinakowo -serowym i nic tego nie przebije:-) z dodatkiem mozzarelli… mniam 😉

  13. Sebastian
    21 sierpnia 2016 / 13:25

    Uwielbiam makaron pod wieloma postaciami , ale szczególnie jeden przepis zawsze mnie zachwyca . Mój najlepszy makaron jest to lazania z pysznymi pomidorami i kurkami . Ten smak zawsze zachwyca moje kubki smakowe 🙂 .

  14. Karolina
    21 sierpnia 2016 / 13:32

    Nasze ulubione danie z makaronem to zdecydowanie spaghetti. Przyrządzam je sama w domu bez zbędnych fix’ów, gotowych sosów w słoikach itp. Zdrowe jedzenie to podstawa, dobrego samopoczucia.

  15. Izabella
    21 sierpnia 2016 / 13:32

    Wielbię makaron razowy ze szpinakiem – nie wyobrażam sobie swojej kuchni i bez szpinaku, i bez makaronu, a taka kompilacja po prostu uzależnia, czego jestem najlepszym dowodem.

  16. mirosława
    21 sierpnia 2016 / 13:33

    Moja rodzina jest typowo makaronowa, więc makaron pod każdą postacią zostanie „pochłonięty” prze moje potwory, ale ja najbardziej lubię makaron pene z duszonym mięsem i porem w sosie curry, mniam palce lizać lub makaron z piersią kurczaka i szpinakiem do tego można dodać ser feta i suszone pomidory coś wspaniałego. Polecam 🙂

  17. 21 sierpnia 2016 / 13:35

    Moim ulubionym daniem z makaronu jest zapiekanka makaronowa z pieczarkami, serem i kurczakiem. Jest to danie proste i szybkie. Mogłabym jeść ją codziennie, pycha!

  18. 21 sierpnia 2016 / 13:35

    Uwielbiam makaron a najbardziej smakuje mi oraz mojej rodzinie makaron Lubella pyszny i nasz lubelski. Moje ulubione danie to spagetti które robi mój mąż z szynką, pomidorami, cebulką i ziołami do tego ser mozarela palce lizać, to jego popisowe danie które zawsze serwuje naszym gościom którzy są zachwyceni jego smakiem i proszą o przepis. Polecam palce lizać:)

  19. Angelika
    21 sierpnia 2016 / 13:35

    Makaron z sosem z gorgonzoli ,świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami <3 Posypany parmezanikiem <3

  20. Dominika
    21 sierpnia 2016 / 13:42

    Makaron w moim życiu ogromną gra rolę, al dente, sprężysty zawsze na mym stole.
    Jadam go z pesto, z sosem czy z kurczakiem,
    jest on moim rozpoznawczym znakiem.
    Makaronu jem na kilogramy,
    gdy w niedzielę jadę na rosół do mamy.
    Jem go także poza domem,
    bo jest moim ulubionym daniem z makaronem.

  21. Ania
    21 sierpnia 2016 / 13:44

    Uwielbiam makaron o każdym kształcie i z różnymi dodatkami, a nawet sam bez niczego. Ale chyba taką potrawą nr 1 jest makaron spaghetti chociaż gdy go brakuje dodaję do sosu dowolny.

  22. Anita
    21 sierpnia 2016 / 13:44

    Moim ulubionym daniem z makaronem to zdecydowanie makaron z warzywami w pomidorowym sosie. Po prostu pycha. Takie proste a takie smaczne. Mogę je jeść całe lato 🙂

  23. 21 sierpnia 2016 / 13:45

    Najbardziej smakuje mi zapiekanka makaronowa z kurczakiem ,pomidorami czosnkiem, cebulką ,polaną sosem serowym zapiekana 15min w piekarniku ,makaron musi byc wstępnie ugotowany ,moja rodzina bardzo ją lubi a najbardziej córeczka, która w pierwszej kolejności wyjada makaron a na końcu resztę składników.

  24. Kazimiera
    21 sierpnia 2016 / 13:48

    Makarom z dzieciństwa mój ulubiony, przygotowywany przez ukochaną babcię. Był to makaron z serem, polany gorącym masełkiem i troszeńkę do smaku posłodzony(miodem czy cukrem). Zawsze kiedy go jem wracam do czasów beztroskiego dzieciństwa, zapachu kuchni i babci przy stolnicy robiącej makaron. Obecnie wespoł z serem rozkoszujemy się muszelkami, są gniazda czy też świderki. Mhm pychotka 🙂

  25. kawior82
    21 sierpnia 2016 / 13:48

    Moje ulubione, a zarazem popisowe danie to pierś z kurczaka zapiekana w pomidorach i mascarpone, podawana z makaronem 🙂

  26. Tatiana
    21 sierpnia 2016 / 13:50

    Jestem fanką prostych i szybkich przepisów z makaronem ponieważ nie lubię stać przy garach 😉 z makaronem jadłabym najchętniej wszystko. Moje ulubione danie ostatnimi czasy to makaron penne ze świeżymi pomidorami podsmażanymi na maśle ze szpinakiem. Z dodatkiem ziół prowansalskich i gałki muszkatołowej zwieńczony odrobiną oliwy z białej trufli. No i oczywiście posypane parmezanem przed podaniem, Polecam wypróbować, smacznego!

  27. Joanna
    21 sierpnia 2016 / 13:52

    Moja ulubiona potrawa z makaronem, to makaron pełnoziarnisty z kurczakiem, pieczarkami, papryką i kukurydzą, najlepiej to wszystko zapiekane z serem. Mogę jeść codziennie!

  28. Tesula
    21 sierpnia 2016 / 13:53

    Ja kocham penne Arrabiata. Mogłabym to jeść codzień. Z samym sosem, w wersji z kurczakiem, w wersji z warzywami… Ważne aby było mega pikantne 🙂

  29. Karolina Kaczmarczyk
    21 sierpnia 2016 / 13:53

    Moje danie podbija podniebienia wszystkich gości. Wygląda bogato i ekskluzywnie, choc jest bardzo szybkie w przygotowaniu. To sałatka z makaronem tagiatelle (czarny) z dodatkiem atramentu z kałamarnicy i wędzonym łososiem ze świerzo mielonym pieprzem, sosem czosnkowym, rukola, brokułami, szczypiorkiem i serem feta. Gotujemy makaron gniazdka tak zeby sie nie rozpadły, wykładamy na półmisek, do gniazdek wlewany sos czosnkowy, z dodatkiem koperku i pomiędzy nimi też, tak zeby nie zalać koloru makaronu, drobiny wędzonego łososia i kawałki wkładamy w gniazdka, posypujemy go świerzo mielonym pieprzem, miedzy gwiazdkami układamy liście rukoli na ktorych układamy różyczki brokuł, wszystko posypujemy szczypiorkiem, w wolne miejsca kładziemy pokrojony w kostkę ser feta. Wygląda bombowo, a jeszcze lepiej smakuje. Szkoda, że nie mogę dodać zdjęcia.

  30. Mada
    21 sierpnia 2016 / 14:00

    Moje ulubione danie makaronowe to klasyka: spaghetti bolognese. Ale lubię makaron właściwie w każdej postaci – z rukolą i serem pleśniowym, cannelloni z różnymi farszami, lasagne i zapiekanki wszelakie.

  31. Lodzia S.
    21 sierpnia 2016 / 14:07

    W prostocie doskonałość:
    -makaron
    -masło
    -świeża szałwia /kilka liści/
    -parmezan
    Makaron ugotować all dente, masło stopić dodać szałwie, delikatnie przyrumienić.
    Wymieszać makaron z masłem szałwiowym, posypać parmezanem – pychaaa

  32. Katarzyna
    21 sierpnia 2016 / 14:10

    uwielbiam makaron pod każdą postacią i jadam go codziennie 🙂 Jednak najbardziej lubię zapiekany z piersią z kurczaka, dużą ilością warzyw, sosem czosnkowym i serem 🙂 Mniaaam 🙂

  33. mmika
    21 sierpnia 2016 / 14:12

    Od dziecka jestem makaroniarą , chyba w poprzednim wcieleniu byłam Włoszką, miłością do makaronów zaraziłam mojego męża i dziecko – wiem, wiem nie zawsze zdrowo, ale pysznie. Ostatnio odkryliśmy sałatki makaronowe. Wczoraj zrobiłam po raz pierwszy sałatkę z makaronem, brokułami, kukurydzą, porem, korniszonami oraz sosem z jogurtu naturalnego – pycha, polecam! No i to jest właśnie od teraz moje ulubione danie z makaronem! 😀
    Pysznego dnia!

  34. Jola
    21 sierpnia 2016 / 14:15

    Uwielbiam makaron pod każdą postacią.Praktycznie codziennie króluje na moim stole.Zawsze mam różne jego rodzaje pod ręką,w zależności na co mam ochotę.Ale najbardziej ja i cała moja rodzina uwielbia zapiekany makaron z sosem bolońskim.Zjadamy go zawsze z wielkim smakiem i nigdy nic nie zostaje.Bardzo szybko się go przygotowuje i smakuje wyśmienicie.

  35. Ksenia
    21 sierpnia 2016 / 14:18

    Makaron z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem. Słonecznik nadaje wyjątkowego smaku.

  36. 21 sierpnia 2016 / 14:19

    Uwielbiam penne połączony z kremowym sosem szpinakowo – łososiowym.
    Niebo w gebie i na talerzu 🙂

  37. Magdulla
    21 sierpnia 2016 / 14:22

    Nie ma nic lepszego od zapiekanki makaronowej mojej mamy, z kurczakiem, warzywami i czterema rodzajami sera 🙂

  38. Aleksandra
    21 sierpnia 2016 / 14:23

    Pewnie nie będę zbyt oryginalna, pisząc, że moim ulubionym daniem z makaronem jest spaghetti. Jednakże nie jest to tradycyjna wersja tego dania, tylko moja. Nie robię sosu z torebki czy ze słoika, lecz tworzę swój własny. Na początku podsmażam cebulkę (najlepiej czerwoną) wraz z czosnkiem, gdy mam mięso dodaje je i smażę w tym momencie. Gdy wszystko się ładnie podsmaży dodaję pomidory i ulubione przyprawy, oczywiście najlepiej pasuje tu papryka słodka lub ostra (która przy okazji poprawi kolor dania), zioła prowansalskie a reszta oczywiście do smaku, gdy sos ma pożądaną konsystencję, zdejmuję go z ognia. W międzyczasie gotuję makaron Lubella, najlepiej się sprawdza ciemny i prosty, ale każdy inny jest równie dobry. Ugotowany makaron podaję z sosem i posypuję serem, najlepiej goudą lub parmezanem 🙂 Pycha, polecam! 🙂

  39. 21 sierpnia 2016 / 14:25

    Moim ulubionym daniem z makaronu są spaghetti alla carbonara. Ale nie zalane śmietanowym sosem, a prawdziwe, przygotowywane tak, jak chce tego tradycja. Jedynie domowe spaghetti, jajko, odrobina wieprzowego podgardla podsmażonego z drobno posiekaną cebulką. Wszystko to doprawione do smaku pieprzem, natką pietruszki i tartym serem forma.

  40. megi b.
    21 sierpnia 2016 / 14:31

    Lubella jajeczna makaron ryżowy
    Z nim każda gospodyni pyszne danie stworzy
    Dla takiej jak ja makaronu miłośniczki
    jest on ulubiony, nawet gdy użyję tylko solniczki,
    ale Marta mnie spytała o danie ulubione
    muszę napisać, że to robione…
    ze smażonych pieczarek i prażonego słonecznika
    z dodatkiem koperku od lokalnego warzywnika,
    trochę soli i pieprzu, nie za dużo majonezu
    smakuje wszystkim, a przyjaciół mam wielu
    moje danie ulubione jest sałatką nazwane i tak oto podane:)

  41. Jagoda
    21 sierpnia 2016 / 14:31

    Moja ukochana sałatka z makaronem szynka groszkiem serem żółtym i majonezem.

  42. Lena
    21 sierpnia 2016 / 14:32

    Moje ulubione danie z makaronem to: MAKARON Z BIAŁYM SEREM I CYNAMONEM.
    Kiedy byłam dzieckiem zajadałam się tą potrawą. Teraz, kiedy jestem już dorosła robię ją zawsze, kiedy chcę na chwilę zapomnieć o kłopotach, bo wiem, że jej smak przeniesie mnie w czas dzieciństwa i beztroski.
    Do tej podróży w przeszłość potrzebuję:
    ok. 20-25 minut i kilka składników:
    50 dag makaronu – moim zdaniem najlepsze są świderki
    50-60 dag sera twarogowego
    3 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
    3-4 łyżki cukru
    3-4 łyżki masła
    cynamon wg uznania
    Sposób wykonania: Makaron gotuję al’dente. Następnie odcedzam i przekładam do większej miski. Ser twarogowy przekładam do drugiej miski i rozdrabniam (najczęściej używam tłuczka do ziemniaków), dodaję 3 łyżki serka homogenizowanego i cukier. Całość dokładnie mieszam. Na patelni roztapiam masło i wlewam do makaronu. Mieszam makaron z masłem i na koniec dodaję ser i znów mieszam. Wykładam na talerz i posypuję cynamonem.
    W sezonie zamiast cynamonu dodaję truskawki.
    Gorąco polecam !

  43. Patrycja
    21 sierpnia 2016 / 14:44

    Moim ulubionym daniem jest włoskie danie na polskim talerzu – Lasagne z makaronem. Danie to kusi świeżymi, zapiekanymi pomidorkami nadających wspaniały smak. Z dodatkiem suszonego rozmarynu, oregano, bazylii, czosnku i pietruszki potrawa nabiera zmysłowości. Pyszne delikatne mięso wieprzowe w połączeniu z makaronem Lubella urzeka podniebienia milinów Polaków.

  44. Krzych
    21 sierpnia 2016 / 14:47

    Moim ulubionym daniem jest spagetti bolonese.

  45. Jottete
    21 sierpnia 2016 / 14:55

    Nasze ulubione danie z makaronem to spaghetti z sosem neapolitanskim -wystarczą świeże pomidory, świeża bazylia, oregano, delikatna oliwa, kilka ząbków czosnku i 15 minut. A do tego oczywiście razowy makaron lubelli 🙂

  46. 21 sierpnia 2016 / 15:09

    Moje ulubione danie z makaronem to makaron ze szpinakiem/brokułami i sosem serowym. Najlepszy jest makaron penne, bo świetnie można nim nabrać sos 😀
    Od kiedy okazało się, że jestem uczulona na mleko krowie i kozie, musiałam niestety skończyć z sosem serowym. Zaczęłam eksperymentować z sosami, które chociaż trochę zrekompensują mi brak nabiału. Od pewnego czasu udoskonalam swój sos „serowy” na bazie mleka kokosowego i tofu. Muszę powiedzieć, że coraz bardziej mi on smakuje i już aż tak bardzo nie tęsknię za prawdziwym sosem serowym.

  47. Roza
    21 sierpnia 2016 / 15:27

    W kuchni stawiam na rozwiązania proste i smaczne, wiec popisowym daniem na przyjęcia jest sałatka z makaronem ryżowym, szynką konserwową i ogórkiem:) do smaku doprawiamy standardowo sola i pieprzem i dodaje łyżkę sosu tatarskiego;) rozchodzi sie jako jedna z pierwszych wiec serdecznie polecam 🙂

  48. MariuszK.
    21 sierpnia 2016 / 15:33

    Danie makaronowe? Tylko spaghetti bolognese! Sos do spaghetti oczywiście Lubelli, zmielona łopatka wieprzowa, brązowy makaron i przyprawy! Lubię to!

  49. Ewelina
    21 sierpnia 2016 / 15:41

    Spadetti

    • Ewelina
      21 sierpnia 2016 / 15:42

      Spagetti:)

  50. Anna
    21 sierpnia 2016 / 15:47

    Gdy nie mam pomysłu na obiad zawsze po niego sięgam ,łącze go z warzywami lub z mięsem , posypuje serem i serwuje w formie zapiekanki lecz moim ulubieńcem jest makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
16 − 12 =