Kurczak z warzywami, czyli danie, które idealnie zagospodaruje wszystkie zalegające nam w lodówce produkty : ) Nie przyciąga wyglądem za to pysznie smakuje i jest bardzo szybkie do przygotowania. Polecam!!
Składniki:
- 1 duży filet z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- 250 ml bulionu
- 1 czerwona papryka
- 6 małych ogórków konserwowych
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 łyżka mąki
- sól, pieprz, oregano, słodka czerwona papryka
Filet z kurczaka i cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać przyprawy, przesmażyć. Zalać bulionem i dusić ok. 10 minut. Dodać pokrojone w mniejsze kawałki ogórki, paprykę oraz odcedzoną i opłukaną fasolę. Wymieszać i gotować przez kolejne 5-10 minut, do miękkości mięsa. Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody, dodać do sosu i wymieszać.
Smacznego!
Dla mnie tam wygląda bardzo apetycznie! lubię takie resztkowe obiadki 🙂
Autor
Miło mi, pozdrawiam 🙂
Pychotka 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Coś dla mnie bo nie lubie marnowac jedzenia 🙂
Autor
Polecam 🙂
Jak dla mnie to też pysznie wygląda 🙂
Autor
Dziękuję, kolory dodają atrakcyjności, ale nie jest to zbyt fotogeniczne danie 😉
Mniam bardzo apetyczne 😋
Autor
Dziękuję 🙂
Mniami będę robić 😊
Autor
Daj znać jak posmakowało 🙂
Pyszny obiad dziękuję 🙂
Autor
Miło mi, że posmakowało 🙂
Pychotka i szybko się robi 🙂
Autor
Miło mi, że posmakowało 🙂
Ale wygląda smakowicie…
Autor
Polecam 🙂
Wygląda to przepysznie <3
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Wyglada fajnie. Własnie jestem w pracy i zastanawiałam się czy czegos nie zrobić dzisiaj na obiad. Mam wprawdzie zupę z wczorajszego dnia ale mam ochotę na coś świeżego. Przepis jak najbardziej mi pasuje bo wiele z tych składników mam u siebie w domu, w tym filet który muszę wykorzystać dzisiaj albo jutro.
Po drodze wskoczę jedynie do zieleniaczka oraz kupię trochę warzyw na obiad.
Już nie mogę się doczeka wiosny oraz pierwszych świeżych polskich warzyw oraz owoców. Mają zupełnie inny smak niż te importowane.
Autor
Super, mam nadzieję że posmakuje 🙂
Wygląda całkowicie obłędnie i do tego zdrowo! Super. 🙂
Autor
Bardzo mi miło, pozdrawiam 🙂
Nigdy nie jadłam kurczaka w takiej formie. Chętnie spróbuje czegoś nowego. Wygląda naprawdę smakowicie 🙂
Autor
Polecam wypróbować 🙂