Przepyszny, chrupiący kurczak a’la KFC na pewno podbije Wasze serca. Przepis na stripsy z kurczaka jak w KFC jest bardzo prosty do przygotowania, mięso soczyste, a skórka chrupiąca. Super sprawdzi się na prosty obiad, czy przekąska na imprezę. Polecam!!!
Przepis na kurczaka a’la KFC (przepis na stripsy z kurczaka)
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- 400 g kefiru
- 3/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 szklaki płatków kukurydzianych
Kefir wymieszać z solą, pieprzem i słodką papryką. Dodać kurczaka pokrojonego w mniejsze kawałki, wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Płatki kukurydziane rozdrobnić (niezbyt mocno), wymieszać z mąka. W tak przygotowanej panierce obtoczyć kawałki kurczaka. Smażyć na głębokim oleju i odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Smacznego!
Jak zrobić kurczaka jak w KFC – film z przygotowania obejrzycie na moim kanale YouTube, zapraszam do subskrybowania 🎥
Więcej przepisów znajdziecie na moim Facebooku i Instagramie
Pozostałe przepisy na dania z kurczakiem