Delikatne, kruche ciasteczka kakaowe to jeden z naszych ulubieńców podczas wszelkich wyjazdów. Przygotowuje się je bardzo łatwo, są idealne do transportowania i smakują przepysznie. Polecam nie tylko dla najmłodszych : )
Składniki:
- 150 g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 jajko (wielkość L)
Masło posiekać z mąką, kakao, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać jajko i zagnieść ciasto (można użyć robota kuchennego). Schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut. Osobiście zazwyczaj przygotowuję ciasto rano, owijam folią spożywczą i wkładam do lodówki, a piekę dopiero wieczorem po pracy. Ciasto jest wtedy twarde, więc kroję je nożem w grube plastry i dopiero wtedy rozwałkowuję je na cienki placek i wycinam kształty ciasteczek, w razie potrzeby bardzo delikatnie podsypując mąką. Dzięki mocnemu schłodzeniu ciasteczka wychodzą bardzo delikatne i kruche. Wycięte ciasteczka przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez 12 minut. Studzić na kratce. Udekorować cukrem pudrem.
Smacznego!
No proszę, już z rana takie piękności 🙂 Szybko, prosto i pysznie 🙂
Autor
🙂 Niestety równie szybko znikają 😉
Kolejny must 🙂 właśnie ostatnio rozmawiałam ze znajomą (też od dawna korzysta z Twojej strony) i żałujemy, że nie publikujesz codziennie 😉 Pozdrawiam Karolina 🙂
Autor
Dziękuję, bardzo mi miło 🙂 Publikuję tak często jak tylko czas mi pozwala, ale zawsze mam nadzieję, że uda mi się jeszcze więcej… 🙂
Pysznie się prezentują 🙂
Autor
I tak smakują, polecam wypróbować 🙂
urocze motylki 🙂
Autor
Dziękuję i polecam 🙂
Mniam mniam 🙂 jutro powtórka, bo dziś na spróbę z połowy porcji 🙂
Autor
Super, że posmakowały 🙂
Kruche lekkie bardzo smaczne 🙂
Autor
Bardzo się cieszę, że przypadły do gustu 🙂
Bardzo apetycznie się prezentują 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Super uwielbiamy je 🙂
Autor
Tak jak i my 🙂
Idealna propozycja dla dzieci, ponieważ są delikatnie słodkie. Mają w sobie coś nietypowego, niesamowitego – głębię smaku czuję się przy ostatnim kęsie 😉
Autor
Cieszę się, że posmakowały 🙂 takie proste, a trudno im się oprzeć 🙂
Pyszne, bardzo kruche nie za słodkie jedyny minus za szybko znikają 😉
Autor
Super, że posmakowały 🙂 A taki minus jestem w stanie zaakceptować 🙂
Te ciasteczka są przepyszne 🙂 zajdam się nimi razem z dziećmi 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂