Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam!
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki nasion chia
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 250 g truskawek
Mleko wymieszać z nasionkami chia i wiórkami kokosowymi. Przelać do mniejszych szklaneczek i odstawić na noc do lodówki. Kiedy pudding stężeje, na wierzchu dodać zmiksowane blenderem truskawki.
Smacznego!
Uwaga. Podczas pierwszej godziny w lodówce mleko można kilkakrotnie wymieszać z chia, żeby równomiernie się rozłożyły.