Bruschetta

Bruschetta

Jedna z moich ulubionych przystawek ; ) Przepyszna, aromatyczna bruschetta z pomidorami sprawdzi się na każdej imprezie lub jako mała przekąska. Ostrzegam, że trudno się jej oprzeć, bo uzależnia ; ) Polecam! Składniki : 1 bagietka 4 pomidory 1 ząbek…

Czytaj dalej
Placuszki z cukinią

Placuszki z cukinią

Bardzo proste i błyskawiczne w przygotowaniu placuszki z cukinią na pewno podbiją Wasze serca ; ) Idealnie sprawdzą się jako przystawka, przekąska, czy w formie śniadania. Smakują wyśmienicie w towarzystwie twarożku, łososia i jogurtowego sosu. Polecam! Składniki (ok. 10 placuszków):…

Czytaj dalej
Sałatka caprese

Sałatka caprese

Jedna z najprostszych, ale i najsmaczniejszych sałatek, idealna na cieplejsze dni ; ) Caprese ma być odzwierciedleniem włoskiej flagi, więc jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników włoskiej kuchni ; ) Moja ulubiona wersja z dodatkiem bazyliowego pesto, choć spotkałam się…

Czytaj dalej
Pieczone frytki z batatów

Pieczone frytki z batatów

Smak batatów poznałam dopiero niedawno i jak na razie w pieczonej wersji najbardziej mi odpowiada ; ) Interesująca alternatywa dla „zwykłych” ziemniaków, chrupiąca skórka i mięsisty, słodkawy środek : ) Polecam. Składniki: 1 duży lub 2 średniej wielkości bataty 1…

Czytaj dalej
Brownie z kaszy jaglanej

Brownie z kaszy jaglanej

Czy znacie kogoś, kto nie lubi brownie? Mocno czekoladowe, gliniaste ciasto i ta pyszna, chrupiąca skorupka na wierzchu… mniam ; ) Tym razem w zdrowszej wersji (klik) opierającej się na kaszy jaglanej! Cudowny wynalazek, który można zjeść bez wyrzutów sumienia…

Czytaj dalej