Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.
Karnawał w pełni przygotowałam, więc dla Was zestawienie trzech pysznych przekąsek na imprezę, które przyrządzicie w 30 minut nie potrzebując wielu wyszukanych składników. W roli głównej soczysty, aromatyczny kurczak, który w zależności od doboru dodatków zupełnie zmienia swoje oblicze :…
Czytaj dalej
Komosa ryżowa znana również pod nazwą quinoa to źródło pełnowartościowego białka i wielu cennych wartości odżywczych. Lubię ją za uniwersalność, bo świetnie sprawdza się w daniach na słodko jak i tych wytrawnych. Moje dzieci nie są jednak wielkimi zwolennikami, ale…
Czytaj dalej
Kiedyś nie należałam do fanek awokado, ale obecnie sprawdzam je w każdej możliwej kombinacji : ) Pasta jajeczna z awokado jest przepyszna! Świetnie smakuje z grzankami, ale uwielbiamy ją tak bardzo, że potrafimy zjadać jako sałatkę, bez żadnych dodatków ;…
Czytaj dalej
Przepyszne chrupiące gofry marchewkowe w wersji bezglutenowej. Świetnie smakują również na zimno, więc można serwować je w formie drugiego śniadania lub deseru poza domem. Pysznie i zdrowo, polecam!!! Składniki (6-8 gofrów): 2 jajka (wielkość L) 6 czubatych łyżek skrobi ziemniaczanej…
Czytaj dalej
Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!! Składniki (keksówka 26×12 cm):…
Czytaj dalej