Faworki to przysmak, który uwielbia cała nasza rodzina, więc pojawiają się u nas nie tylko z okazji Tłustego Czwartku. Idealne faworki muszą być kruche i delikatne. Pomijając odpowiednie ciasto, bardzo ważne jest jego przygotowanie przed smażeniem. Nie obejdzie się bez…
Czytaj dalej
Delikatne i aromatyczne mini pączki z mascarpone to kolejna propozycja na Tłusty Czwartek, choć smakują dobrze niezależnie od okazji ; ) Polecam!! Składniki: 170 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 dużej…
Czytaj dalej
Pączki wiedeńskie, czyli popularne gniazdka. Tak jak nie przepadam za tymi kupnymi z cukierni, te domowe wprost uwielbiam. Wbrew pozorom są o wiele prostsze i szybsze do zrobienia niż tradycyjne pączki, a do tego dłużej zachowują świeżość. Delikatne, mięciutkie i…
Czytaj dalej
Cake Pops, czyli przepyszne lizaki z ciasta na patykach. Kojarzą mi się głównie z przyjęciami dla dzieci, które wprost je uwielbiają, ale dorośli sięgają po nie równie chętnie : ) Bardzo proste do przygotowania i dodatkowo są idealną opcją na…
Czytaj dalej
Delikatny sernik z owocową frużeliną i bezą to ulubieniec mojej córki. Bardzo lekki z wyraźnym posmakiem owoców leśnych wprost rozpływa się w ustach : ) Polecam!! Składniki na ciasto (23x33cm): 125 g masła 30 g cukru 1 jajko (wielkość L)…
Czytaj dalej