Dla wszystkich miłośników bezowych wypieków, tort w wersji czekoladowej. Pyszne połączenie słodkiej bezy z kwaskowymi malinami i bitą śmietaną. Polecam!! Składniki na blaty bezowe: 6 białek (z jajek wielkości L) 300 g drobnego cukru 30 g ciemnego kakao (bez cukru)…
Czytaj dalej
Czekoladowe ciasto z kremem orzechowym, czarną porzeczką i kakaową bezą. Przepyszne połączenie smaków, które wzajemnie się uzupełniają. Polecam!! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 24 cm): 4 jajka (wielkość L) 3 żółtka (białka odłożyć do bezy) 1/2 szklanki cukru (najlepiej…
Czytaj dalej
Ciasto Czerwony Kapturek, czyli przepyszne kakaowe ciasto z truskawkowym musem i kremem na bazie bitej śmietany. Wygląda dość skomplikowanie, ale jest całkiem proste do przygotowania, a efekt zachwyci każdego. Polecam!! Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 100 g masła 3/4…
Czytaj dalej
Pyszna i puszysta pizza cubana to przysmak serwowany na karaibskiej Kubie. Z wyglądu przypomina trochę polskie pizzerinki, choć dodatek aromatycznej posypki i musztardy do pomidorowego sosu zmienia całkowicie oblicze tej „zwykłej” przekąski. Polecam!!! Składniki na ciasto (8 sztuk): 500 g…
Czytaj dalej
Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…
Czytaj dalej