Muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą

Są to chyba najbardziej standardowe i powszechnie znane muffinki biszkoptowe z przepisu Nigelli Lawson. Od siebie, aby nie było zbyt nudno dodałam kawałki czekolady. Bardzo się cieszę, że koleżanka przywiozła mi magiczną czekoladową posypkę, która nie rozpuszcza się podczas pieczenia…

Czytaj dalej
Bigos

Bigos

To mój pierwszy bigos przyrządzony samodzielnie, po raz kolejny z przepisu mojej mamy,  który uwielbiam. Zawsze zastanawiałam się dlaczego mama robi takie duże porcje, ale teraz wiem, że mniejszych się po prostu nie opłaca, bigos znika błyskawicznie : ) Przygotowanie…

Czytaj dalej
Jabłecznik

Jabłecznik

Przepis na jabłecznik, czyli inaczej kruche ciasto z jabłkami, przygotowywany przez moją mamę, smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno : ) Moja ulubiona wersja to ta z dodatkiem lodów waniliowych i polewy czekoladowej… pycha!!! ;  ) Składniki…

Czytaj dalej
Sernik snikers

Sernik snikers

W tym tygodniu zdecydowałam się na sernik z czekoladowym spodem, batonikami snikers i masą kajmakową : ) Spodziewałam się, że będzie bardzo słodki, ale całość bardzo dobrze się skomponowała, mocno wyczuwalny był smak orzeszków. Inspiracja znaleziona u Dorotuś. Składniki na…

Czytaj dalej
Domowa marynata do mięs z grilla

Domowa marynata do mięs z grilla

Sezon na potrawy z grilla w pełni, więc mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu na domową marynatę ; ) Stosowałam ją do karkówki, ale do innych mięs będzie również odpowiednia. Składniki na ok 500 g mięsa: 2 łyżki musztardy najlepiej…

Czytaj dalej