Szybkie, proste i sprawdzone przepisy na dania kuchni włoskiej.
Smak domowej pizzy nigdy nie należał do moich ulubionych. Zawsze smakowała „dobrze” ale to było coś innego niż z pizzeri: D Tym razem udało mi się odnaleźć bardzo zbliżony smak wykorzystując ostatnio ulubione ciasto, sosy i dodatki : ) Polecam…
Czytaj dalej
Składniki na ciasto (1 pizza średnicy ok. 25 cm): 3/4 szklanki mąki (120g) 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki oliwy Wszystkie składniki zagnieść (można mikserem). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.…
Czytaj dalej
Składniki : 18 płatów makaronu Lasagne 250 g mięsa mielonego 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (użyłam krojone bez skórki) 1 kartonik przecieru pomidorowego (ok. 400g – 500g) ok. 250 g sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, bazylia,…
Czytaj dalej
Składniki (dla 2 osób): makaron spaghetti w ilości dla 2 osób 3 puszki pomidorów (najlepiej już pokrojonych) dwa ząbki czosnku, olej do podsmażenia ser żółty ok 250 g przyprawy: bazylia (dużo!), papryka słodka i ostra, sól, pieprz, vegeta lub kucharek…
Czytaj dalej