Pulled pork, czyli rwana wieprzowina

Pulled pork, czyli rwana wieprzowina

Pulled pork, czyli pieczona wieprzowina, która dosłownie rozpływa się w ustach. W ostatnim czasie stanowi jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Za każdym razem doprawiamy ją inaczej, ale zawsze wychodzi pysznie ; ) Jej przygotowanie jest bardzo proste, więc nie…

Czytaj dalej
Schab duszony z cebulą

Schab duszony z cebulą

Nie przepadam za schabem w formie smażonych kotletów, zdecydowanie bardziej odpowiada mi forma duszona np. z cebulą : ) Dzisiejsza odsłona to kolejny klasyczny, prosty przepis po który sięgam bardzo często, gdy brakuje mi czasu i pomysłu na obiad. Nie planowałam umieszczać…

Czytaj dalej
Klopsiki w sosie pomidorowym z kalafiorem

Klopsiki w sosie pomidorowym z kalafiorem

Ostatnio moja Córka zaczęła się trochę buntować i najchętniej obiady jadałaby tylko u Babci… ; ) Domowe nie smakują jej już tak dobrze, więc muszę polegać na sprawdzonych/ulubionych elementach dania np. sosie pomidorowym. Wtedy niezależnie od pozostałych składników jest szansa,…

Czytaj dalej
Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i ciecierzycą

Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i …

Kolejny przepis podpatrzony u Pascala ; ) Na takie połączenie sama bym raczej nie wpadła, zwłaszcza, że nie jestem miłośniczką szpinaku i mascarpone… To danie zupełnie mnie jednak zaskoczyło (pozytywnie oczywiście) i bardzo chętnie do niego wracam. W krótkim czasie…

Czytaj dalej
Gulasz meksykański

Gulasz meksykański

Meksykański gulasz to obok tradycyjnego jeden z moich ulubionych ; ) Do jego miłośniczek dołączyła ostatnio moja córka, która zjada go koniecznie w określonej kolejności – fasola, papryka, mięso, a na koniec reszta sosu z dodatkami ; ) Danie jest…

Czytaj dalej