Gyros z wieprzowiny

Gyros z wieprzowiny

Składniki : 500 g mięsa wieprzowego przyprawa do gyrosa, sól 4 ząbki czosnku ok 50 ml oleju 4 łyżki musztardy   Mięso pokroić w małe plasterki i posolić. Marynata: wymieszać olej z musztardą i przyprawą gyros (sporo!), przepuścić czosnek przez…

Czytaj dalej
Gulasz

Gulasz

Składniki (porcja dla 2 osoób) : * 500 g mięsa wieprzowego * Mąka, woda, sól * majeranek, kucharek, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, papryka, czosnek, pieprz * cząber i estragon ( niestety nie miałam i nie mogłam dodać ) Mięso kroimy…

Czytaj dalej