Karkówka babci

Karkówka babci

Nic nie smakuje lepiej! Oczywiście smak, który pamiętam kiedy jadłam ją u babci jest niedościgniony ale tak już na pewno pozostanie ; ) Danie jest bardzo proste i może dzięki temu takie smaczne! Najlepiej smakuje z ziemniakami i pysznym sosem,…

Czytaj dalej
Karkówka z pieca

Karkówka z pieca

Magia reklamy robi swoje ; ) Dlatego kiedy nie mam czasu skuszę się czasem na półprodukty, które zawsze wyglądają smakowicie ; ) Niestety później często przychodzi rozczarowanie… karkówka owszem ładnie wyglądała, ale miała niestety trochę „gumowy” smak, więc wolę tą…

Czytaj dalej
Kotlety schabowe

Kotlety schabowe

Tradycyjny i chyba najprostszy sposób na przygotowanie schabowych ; ) Ulubione  i szybkie danie mojego T. więc często goszczą w naszym menu. Składniki : plastry schabu ( jeżeli mamy mięso w całości musimy najpierw pokroić w plastry) 1 – 2…

Czytaj dalej
Schab z brzoskwiniami

Schab z brzoskwiniami

Składniki : 500g schabu bez kości 6 moreli (mogą być brzoskwinie z puszki) mąka woda olej do podsmażenia przyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatałowa Schab rozbić tłuczkiem doprawić niewielką ilością soli i pieprzu. Na każdy kawałek nałożyć połówkę brzoskwini i…

Czytaj dalej
Gulasz mexicana

Gulasz mexicana

Składniki : 500g mięsa wieprzowego olej do smażenia czerwona cebula (użyłam zwykłej) żółta  papryka (dodałam też trochę czerwonej) 3 ząbki czosnku papryczka chilli puszka czerwonej fasoli kostka bulionu z kurczaka 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pieprz…

Czytaj dalej