Tegoroczne lato sprzyja grillowaniu i spotkaniom na świeżym powietrzu, a kluczowym elementem takich spotkań jest oczywiście pyszne jedzenie : ) Lekka sałatka brokułowa z powodzeniem może stanowić samodzielną przekąskę, ale idealnie pasuje również do grillowanych mięs i zawsze pierwsza znika…
Czytaj dalej
Krupnik z kaszą jaglaną to delikatna, wegetariańska zupa, bardzo sycąca, pożywna i gęsta za sprawą kaszy. Niecodzienny dodatek brokułów podnosi nie tylko jej walory smakowe, ale także zdrowotne. Serwuję ją na każde przeziębienie, bo to nasza ulubiona warzywna zupa, która…
Czytaj dalej
Uwielbiam ciecierzycę i wszystkie dania z nią związane : ) Kotlety z jej udziałem świetnie sprawdzą się jako część „klasycznego” obiadu z dodatkiem ziemniaków i surówki, ale najbardziej lubię podawać je w formie burgerów. Dodaję do nich wtedy z zielone…
Czytaj dalej
Najlepsze domowe pesto z bazylii z dodatkiem migdałów i cytrynową nutą. Idealny dodatek do makaronów, kasz, mięs i ryb.
Czytaj dalej
Uwielbiam wszystkie zupy, zwłaszcza te pożywne i błyskawiczne do przygotowania : ) Krem kalafiorowo-marchewkowy idealnie wpasowuje się w ten schemat, a do tego pysznie smakuje. Polecam!! Składniki (4 porcje): 1 litr wody 3 marchewki 4 ziemniaki 1 kalafior 1 korzeń…
Czytaj dalej