Sekretem udanych wigilijnych krokietów jest nie tylko farsz, ale również naleśniki, które muszą być jednocześnie delikatne, aby nie zdominowały smaku, ale również elastyczne, by nie rwały się podczas zwijania. W wersji wigilijnej występują u nas przeważnie z kapustą i grzybami,…
Czytaj dalej
Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek na piwie to idealny pomysł na pożywny, wegański obiad. Bardzo aromatyczna i błyskawiczna do przygotowania, posmakuje nawet typowym mięsożercom (przetestowane) : ) Polecam!!! Składniki (4-5 porcji): 1 cebula 1 mała marchewka 1 ząbek czosnku…
Czytaj dalej
Młode ziemniaki z piekarnika to świetny dodatek do mięs i dań obiadowych. Bardzo aromatyczne, przypominają ziemniaki pieczone w ognisku i wakacyjne wyprawy. Polecam!!! Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego ulubione przyprawy: sól, pieprz, wędzona papryka, słodka papryka,…
Czytaj dalej
Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…
Czytaj dalej
Przepyszne nuggetsy z kalafiora z dodatkiem ulubionych serów np. halloumi, cheddar, parmezan, czy mozarella. Proste do przygotowania, w smaku nie przypominają tradycyjnych nuggetsów, ale dzieci sięgają po nie równie chętnie : ) Polecam!! Składniki: 1 kalafior 1 jajko 1 szklanka…
Czytaj dalej