Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Pizza

Pizza

Dzisiejszy wpis przedstawiam Wam bardziej w formie pomysłu niż przepisu ; ) Jest to co prawda bardzo skromna wersja pizzy, ale przygotowana z myślą pożegnania zimy, która w tym roku nie chce nas opuścić ; ) Przyznaję, że nie tylko…

Czytaj dalej
Kurczak curry

Kurczak curry

Dzisiejszy przepis otrzymałam od czytelniczki Amelii, za co ogromnie dziękuję! Danie bardzo nam smakowało, przypomina mi kurczaka curry z naszej ulubionej knajpki ; ) Zawsze myślałam, że jego przygotowanie jest skomplikowane i czasochłonne, ale na szczęście mocno się myliłam. Polecam!…

Czytaj dalej
Kapuśniak

Kapuśniak

Kapuśniak od zawsze był domeną naszej babci ; ) Pamiętam, że nigdy nie odmawiałam u niej tej zupy i tak jak w przypadku wielu smaków z dzieciństwa, trudno było mi go dokładnie odwzorować. Zazwyczaj przygotowuję kapuśniak na żeberkach, ale tym…

Czytaj dalej
Mizza (meatzza)

Mizza (meatzza)

Po raz pierwszy z mizzą spotkałam się podczas przeglądania książki „Nigellissima” ; ) Z wyglądu przypomina pizzę, ale zamiast ciasta, bazę stanowi mięso. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu, na pewno znajdzie wielu zwolenników! Podobnie jak Nigella przygotowałam jej najprostszą…

Czytaj dalej
Chipsy jabłkowe, czyli suszone jabłka

Chipsy jabłkowe, czyli suszone jabłka

Uwielbiam wszystkie przekąski, najczęściej te, które nie są niestety zdrowe ; ) Jabłkowe chipsy są na szczęście ich przeciwieństwem i podjadając je nie mam żadnych wyrzutów sumienia. Zdrowe, proste w przygotowaniu (wystarczą jabłka i piekarnik), sprawdzą się wszędzie i dla…

Czytaj dalej