Drób

Drób, dania z kurczaka, dania z indyka

Kurczak curry

Kurczak curry

Dzisiejszy przepis otrzymałam od czytelniczki Amelii, za co ogromnie dziękuję! Danie bardzo nam smakowało, przypomina mi kurczaka curry z naszej ulubionej knajpki ; ) Zawsze myślałam, że jego przygotowanie jest skomplikowane i czasochłonne, ale na szczęście mocno się myliłam. Polecam!…

Czytaj dalej
Kurczak z papryką w pomidorach

Kurczak z papryką w pomidorach

W roli głównej kurczak, pomidory i papryka, czyli wszystko to, co lubimy najbardziej : ) Inspiracją już po raz kolejny była „Nigellisima” (coraz bardziej cenię włoską odsłonę Nigelli, więc dziękuję prywatnemu gwiazdorowi : * ) W mojej wersji prościej i…

Czytaj dalej
Faszerowane papryki po meksykańsku

Faszerowane papryki po meksykańsku

Już wcześniej zachęcałam Was do nadziewanych papryk (tutaj). Tym razem mięso mielone zastąpiłam kurczakiem i  postawiłam na coś bardziej wyrazistego, a mianowicie dodatek sosu meksykańskiego Uncle Ben’s. Danie wyszło bardzo smaczne, odpowiednio pikantne i aromatyczne, a co najważniejsze proste i…

Czytaj dalej
Pizza w bułce

Pizza w bułce

Ta nietypowa pizza od razu zdobyła moje serce! : ) Nie dość, że możemy ją przygotować w ramach ekonomicznej kuchni, wykorzystując resztki z lodówki, to co ważniejsze, jest naprawdę pyszna i sprawdzi się nie tylko jako codzienny obiad, ale również…

Czytaj dalej
Pomysł na … PAPIRUS

Pomysł na … PAPIRUS

Jako przyjaciółka Winiary 2012 miałam przyjemność, aby wypróbować nowość – Pomysł na … Papirus : ) Pomysł polega na wykorzystaniu pergaminu do smażenia (bez dodatku tłuszczu!!!), na którym znajdują się zioła i przyprawy. Naszym zadaniem jest tylko przekrojenie piersi z…

Czytaj dalej