Majówka kojarzy się głównie z grillowaniem, dlatego i u nas nie mogło zabraknąć szaszłyków ; ) Nasza wersja jest bardzo podstawowa, ale każdy może dodać swoje ulubione dodatki. Tym razem znów postawiłam na mięso z indyka, które nie potrzebuje długiego…
Czytaj dalej
Ostatnio mieliśmy na obiad jedno z naszych ulubionych dań: papryki nadziewane mielonym (przepis tutaj). Jednak przy tak pięknej pogodzie często przychodzi ochota na coś lżejszego, więc mięso postanowiłam zastąpić jajkiem ; ) Tak przygotowaną potrawę równie dobrze można zjeść jako…
Czytaj dalej
Pyzy drożdżowe zwane również kluskami na parze to tradycyjny przepis z polskiej kuchni. Moja Babcia przyrządzała je perfekcyjnie, kojarzą mi się z bardzo prostym, wiosennym obiadem z dodatkiem jajka i kalafiora ; ) Przeważnie jemy je z bułką tartą, ale…
Czytaj dalej
Przepis pochodzi z książki „Makaron My story”, pominęłam jedynie skwarki z braku dostępności słoniny w naszym domu ; ) Danie szybkie i smaczne, ale w kwestii ruskiego farszu zostanę przy moim zdaniu, że ani z naleśnikami, ani z makaronem nie…
Czytaj dalej
Podczas przygotowań do Świąt liczy się dosłownie każda chwila. Jest to błyskawiczna wersja kulebiaka, dzięki zastąpieniu ciasta drożdżowego tym francuskim : ) Kulebiak idealnie pasuje do barszczu i do tego pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Gorąco polecam! Chciałabym…
Czytaj dalej