Syrniki to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, popularna także na Ukrainie i Białorusi. Moja Babcia zawsze powtarzała, że kluczem do ich delikatności i puszystości, jest dodanie minimalnej ilości kaszy manny lub mąki. Najbardziej smakują mi bez żadnych dodatków, choć w domu…
Czytaj dalej
Będąc na wakacjach (niestety nie w Szwajcarii … ; ) miałam okazję spróbować przepysznych naleśników po szwajcarsku, które mocno utkwiły w mojej pamięci. Jest to świetna alternatywa dla słodkiej wersji zapiekanych naleśników z białym serem. Polecam! Składniki na naleśniki: 250…
Czytaj dalej
Do tej pory nie przepadałam za kaczką, ale ostatnio odkryłam jak w szybki i smaczny sposób można ją przyrządzić, więc chyba rozważę moje upodobania : ) Może to zasługa makaronu i warzywnych dodatków, które zawsze stanowią świetną podstawę dania. Przepis…
Czytaj dalej
Pomimo, że lato nadal trwa, zimne dni też się niestety zdarzają i rozgrzewające dania są u nas mile widziane : ) Uwielbiam fasolkę w najprostszej postaci, z małą ilością dodatków, najlepsza jest oczywiście następnego dnia! ; ) Polecam!!! Składniki: 1…
Czytaj dalej
Uwielbiam lato ze względu na ogromny wybór świeżych warzyw i owoców. Kiedy w pobliskim warzywniaku oglądam te pyszności, aż chciałabym kupić wszystko ; ) Ostatnio królują u nas jagody, a jak mawiała moja babcia „kto je jagody jest piękny i…
Czytaj dalej