Szybkie i proste przepisy na sprawdzone, domowe serniki. Serniki na zimno z owocami, lekkie i ciężkie.
Aby uzyskać bardziej zwartą masę serową, możemy część pszennej mąki zastąpić mąką ziemniaczaną, kukurydzianą lub kaszą manną. Jeśli pieczemy sernik z owocami, dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia. Jeżeli pieczemy sernik na kruchym spodzie, możemy go najpierw lekko podpiec.
Aby sernik nie opadł, po upieczeniu pozastawiamy go do ostygnięcia w wyłączonym piekarniku z otwartymi drzwiczkami.
Sernik kajmakowy na pewno skradnie Wasze serca! Idealnie kremowy, na pysznym chrupiącym spodzie pokrytym warstwą kajmaku i białej czekolady, wprost rozpływa się w ustach. Na pewno zostanie hitem na Waszych Wielkanocnych stołach. Jak wiecie jestem ogromną fanką serników, więc z…
Czytaj dalej
Przepyszny sernik a’la snickers dla wszystkich miłośników czekolady i orzeszków ziemnych. Masa serowa nie jest mocno słodka, za to w połączeniu z warstwą orzechową i wykończeniem sernika mamy idealną kompozycję. Sernik z każdym dniem zyskuje na smaku, choć trudno mu…
Czytaj dalej
Sernik z białą czekoladą, intensywnie kremowy, o konsystencji przypomninającej mus z białej czekolady. Czy są tu fani bistro Charlotte ? : ) Jeśli tak to koniecznie wypróbujcie, bo jest to sernik z przepisu dziewczyn Ewy i Justyny, które kultowe receptury…
Czytaj dalej
Sernik Dacquoise – obłędnie kremowy z kajmakiem, daktylami i orzechami, na pysznym i chrupiącym spodzie. Sernik jest rewelacyjny, długo zachowuje świeżość, bo dzięki kajmakowej warstwie, czekoladowy spód nie traci na chrupkości. Podałam go z bitą śmietaną i bezikami, ale tak…
Czytaj dalej
Kawowy sernik z kajmakiem to absolutny must have dla sernikożerców. Moja Mama nazwała go dostojnym i wykwintnym i dokładnie taki jest, jedyny w swoim rodzaju. Bardzo kremowy, aromatyczny na obłędnym czekoladowym spodzie. Każdy kęs rozpływa się w ustach. Co tu…
Czytaj dalej