Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.
Ostatnio miałam ogromną ochotę na gofry i choć brakowało mi kilku składników w lodówce znalazłam ciasto francuskie… Byłam również w trakcie przygotowywania prażonych jabłek na zimę (przepis wkrótce) i tym oto sposobem powstały nadziewane gofry z ciasta francuskiego. Gotowe w…
Czytaj dalej
Moje uwielbienie do tych dyniowych ślimaczków z cynamonem, pojawiło się od pierwszego wejrzenia ; ) Do tej pory dynia kojarzyła mi się głównie z zupą kremem i nie wykorzystywałam jej do wypieków, ale teraz wiem, że czas to nadrobić! Ślimaczki…
Czytaj dalej
Początki września zawsze są trudne, bo w powietrzu pachnie już jesienią… Wrzesień kojarzy mi się z jabłkami, szarlotkami, cynamonem i dużą ilością herbaty, ale u nas za oknem pogoda jeszcze całkiem pozytywna! W związku z tym chętnie przedłużę wakacyjny klimat…
Czytaj dalej
Przepis na ten przepyszny czekoladowy fondant znalazłam w książce D.Wellman i idealnie wpasował się w klimat ostatniego dnia wakacji. Dużo czekolady na poprawę nastroju ; ) Składniki (3 sztuki): 200 g gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao (75%) 2 jajka…
Czytaj dalej
Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża, więc często pojawia się na naszym stole ; ) Wersja p. Pawła z bitą śmietaną i borówkami to idealna, letnia alternatywa. Polecam! Składniki na ciasto (tortownica o wymiarach 25 cm): 150 ml…
Czytaj dalej