Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Tarta sernikowa z truskawkami

Tarta sernikowa z truskawkami

Uwielbiam tarty, serniki i truskawki, więc połączenie tego w całość brzmi jak ideał ; ) Inspirację znalazłam tutaj, choć zmieniłam spód na moje sprawdzone, ulubione kruche ciasto, zmniejszyłam również ilość budyniowego proszku, gdyż piekąc wg oryginalnego przepisu serowa masa wyszła…

Czytaj dalej
Pudding truskawkowy

Pudding truskawkowy

Truskawkowy pudding to idealny deser na niezapowiedzianą wizytę gości lub prośby domowników o „coś słodkiego” w sytuacji, gdy nie macie ani czasu, ani ochoty zbytnio się wysilać ; ) Bardzo ten wypiek lubię nie tylko za błyskawiczne przygotowanie, ale głównie…

Czytaj dalej
Tort w róże

Tort w róże

Latem najczęściej wybieram torty na bazie bitej śmietany z dodatkiem owoców. W tym roku zrezygnowałam z ozdób z masy cukrowej i do dekoracji wykorzystałam niezawodny krem, który używam do cupcake’ów ; ) Dzięki dodatkowi grenadyny uzyskałam delikatny, różowy kolor, więc…

Czytaj dalej
Torcik truskawkowy

Torcik truskawkowy

W tym roku Córka bardzo ułatwiła mi zadanie, ponieważ na urodziny zażyczyła sobie czerwony tort i kolor był jej jedynym wymaganiem ; ) Truskawki są teraz najsmaczniejsze, więc nie miałam żadnych wątpliwości, że wystąpią w roli dekoracji. Ponieważ Gabrysia nie…

Czytaj dalej
Cytrynowy sernik

Cytrynowy sernik

Jak wiecie nie trzeba mnie długo namawiać, żeby upiec sernik ; ) Pomysł na tą cytrynową wersję podejrzałam w książce „Mała, wielka uczta” P. Stępień, a że lista składników była dość krótka od razu zabrałam się do pracy. Dzięki dodatkowi…

Czytaj dalej