Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Muffinki przepis podstawowy

Muffinki przepis podstawowy

Muffinki to jeden z ulubionych wypieków moich pociech. Wystarczą takie najprostsze, bez dodatków, za to wilgotne i mięciutkie : ) Dla pozostałych gości przeważnie ozdabiam je bitą śmietaną lub delikatnym, mlecznym kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone i mleka w…

Czytaj dalej
Tort bezowy z owocami (Pavlova)

Tort bezowy z owocami (Pavlova)

Lato obfituje u nas w wiele rodzinnych uroczystości, a w naszym ulubionym zestawie wakacyjnych tortów nie może zabraknąć tego bezowego : ) Pavlova z dodatkiem bitej śmietany i owoców nie potrzebuje chyba żadnych rekomendacji. Idealny letni deser : ) Polecam!…

Czytaj dalej
Ekspresowy suflet czekoladowy

Ekspresowy suflet czekoladowy

W naszym domu gorzka czekolada to pozycja obowiązkowa : ) Czekoladowy suflet to idealna opcja na zaspokojenie chęci na pyszny deser, a ze względu na błyskawiczny czas przygotowania super sprawdza się również podczas wizyty gości. Nie da się go nie…

Czytaj dalej
Kremowy sernik tahini

Kremowy sernik tahini

Sernik tahini dla wszystkich miłośników pasty sezamowej. Bardzo delikatny i kremowy za sprawą mieszanki twarogu i serka mascarpone wprost rozpływa się w ustach : ) Polecam! Składniki na spód (tortownica o średnicy 26 cm): 75 g masła 120 g mąki…

Czytaj dalej
Jak zrobić tort jednorożec

Jak zrobić tort jednorożec

Tort jednorożec (Unicorn cake) był jakiś czas temu prawdziwym internetowym hitem. Wcale nie dziwię się temu szaleństwu, bo prezentuje się przepięknie, a wbrew pozorom jest dość prosty do przygotowania. Nie przepadam za masą maślaną, ale krem maślany na bezie jest…

Czytaj dalej