Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką

W weekend pogoda była tak piękna, że nie mogłam się oprzeć i upiekłam ciasto z owocami, które najlepiej smakuje na świeżym powietrzu. Niestety miałam do wyboru tylko owoce mrożone, ale mimo to kiedy ciasto piekło się w piekarniku poczułam zapach…

Czytaj dalej
Mini serniczki z Oreo

Mini serniczki z Oreo

Ostatnio mam słabość do babeczek i wszystkich mini wypieków, takich na jeden kęs ; ) Mam mniejsze wyrzuty sumienia po zjedzeniu takiej małej babeczki, niż kawałka prawdziwego sernika. Wcześniej przygotowywałam już czarno-biały sernik z oreo (tutaj), z którego byłam bardzo…

Czytaj dalej
Cynamonowe drożdżówki

Cynamonowe drożdżówki

Już drugi raz mam okazję testować produkty marki Kamis z linii specialite ; ) Ostatnio moje serce podbiły nietypowe musztardy (z zielonym pieprzem,  czerwonym winem, czy płatkami wędzonej papryki), więc tym razem postanowiłam zacząć od wypróbowania czegoś na słodko : )…

Czytaj dalej
Pleśniak

Pleśniak

Pleśniak to bardzo popularne kruche ciasto z porzeczkowym dżemem, bezą i kruszonką, znane również jako skubaniec. Nadaje się na każdą okazję, imprezę i rodzinne spotkanie, idealne do kawy lub herbaty. Szybkie i proste do przygotowania, a do tego bardzo, bardzo…

Czytaj dalej
Danish pastry, czyli ciasto duńskie wg Nigelli

Danish pastry, czyli ciasto duńskie wg …

Danish pastry to duńska wersja ciasta francuskiego, mocno maślana, listkowa. Dla mnie na pewno zdecydowanie mniej krucha. Ciasto nie jest słodkie więc nadziałam je dużą ilością marmolady. Można z niego formować croissanty, strudle, wiatraczki itp., także co do nadzienia możliwości…

Czytaj dalej