Drożdżowe

Szybkie i łatwe przepisy na ciasta drożdżowe, ciasta z kruszonką, ciasta z owocami, ciasto duńskie i inne.
Aby przygotować niezawodne ciasto drożdżowe musimy pamiętać, aby wszystkie składniki miały tą samą temperaturę pokojową, mąka powinna być przesiana, roztopione masło należy przestudzić, mleko powinno być letnie. Prawidłowo wyrobione ciasto jest lśniące i gładko odchodzi od ręki.

Czekoladowe ciasto drożdżowe z truskawkami

Czekoladowe ciasto drożdżowe z truskawkami

To już chyba jednio z ostatnich ciast z dodatkiem truskawek w tym sezonie, choć tak trudno mi się z nimi rozstać… ; ) Przepis podsunęła mi moja przyjaciółka i muszę przyznać, że wywołała nim duże emocje! Pyszne drożdżowe ciasto z…

Czytaj dalej
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i …

W tym cieście zakochałam się dosłownie od pierwszego kawałka! Bardzo puszyste, wilgotne, z dużą ilością kruszonki – pycha! Tak nam zasmakowało, że przyrządziłam je już kilka razy, zawsze z innymi owocami. Inspiracja tutaj. Polecam!!!   Składniki na rozczyn: 20 g świeżych…

Czytaj dalej
Drożdżówki z malinami i kruszonką

Drożdżówki z malinami i kruszonką

Być może zauważyliście moją małą nieobecność na blogu, która była związana z naszymi wakacjami ; ) Pogoda pięknie dopisała i rzeczywiście poczułam taki przyspieszony powiew lata ; ) Pełna nowych pomysłów, zostawiam Wam dzsiaj przepis na drożdżówki, które sprawdziły się…

Czytaj dalej
Pączki

Pączki

Zgodnie z  pewnym przesądem, w Tłusty Czwartek należy zjeść co najmniej jednego pączka, aby w życiu nam się powodziło ; ) U nas pączki już prawie się kończą, więc mam nadzieję, że o szczęście na cały rok nie musimy się…

Czytaj dalej
Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką

Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc okazja do upieczenia donatów jest idealna ; ) Wraz z T. bardzo dobrze nam się kojarzą – z jedną z naszych pierwszych, wspólnych podróży ; ) Tym razem w lżejszej wersji (zainspirowały mnie…

Czytaj dalej