Składniki (porcja dla 2 osób):
* 8 jaj
* pieprz, sól
* 2 pomidory
* olej do podsmażenia
Pokrojone w kostkę pomidory podsmażamy lekko na łyżce oleju. Dodajemy jajka, doprawiamy solą i pieprzem.
Smażymy tak długo, aż uzyskana konsystencja będzie nam odpowiadać.
Smacznego ; )