Enchilady to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni meksykańskiej, przepyszne w swojej prostocie, poradzi sobie z nimi nawet początkujący adept kulinarnej sztuki : ) Bardzo pikantne, więc w wersji dla dzieci możecie pominąć papryczkę jalapeno i zmiejszyć ilość chili :…
Czytaj dalej
Z początkiem września w księgarniach ukazała się książka „Czytaj skład. Gotuj z głową!” autorek popularnego portalu czytajsklad.com Jagody Fabickiej i Katarzyny Rady. Trafne wybory żywieniowe i dobór jakościowych produktów to klucz do zdrowego i szczęśliwego życia. Nie jest to typowa…
Czytaj dalej
Kozacka soczewicowa to kolejna wypróbowana receptura z książki „Jadłoniomia po polsku„. Bardzo aromatyczna (dzięki wcześniejszemu podsmażeniu oleju z przyprawami), sycąca i prosta do przygotowania, zasmakuje każdemu niezależnie od wieku : ) Polecam!!! Składniki (5-6 porcji): 1 cebula 3 ząbki czosnku…
Czytaj dalej
Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek na piwie to idealny pomysł na pożywny, wegański obiad. Bardzo aromatyczna i błyskawiczna do przygotowania, posmakuje nawet typowym mięsożercom (przetestowane) : ) Polecam!!! Składniki (4-5 porcji): 1 cebula 1 mała marchewka 1 ząbek czosnku…
Czytaj dalej
Sernik z mango to połączenie idealne! Owocowy, kremowy na obłędnym czekoladowym spodzie zyska uznanie wszystkich sernikowych miłośników : ) Przepis pochodzi z poznańskiej kawiarni Ruina i wg autorki cieszy się on niezmiennie największym uwielbieniem, jeśli mieliście okazję go próbować, pewnie…
Czytaj dalej