Składniki : 2 piersi z kurczaka olej do smażenia płatki śniadaniowe kukurydziane (użyłam cornflakes) jajko mleko mąka przyprawy: sól, słodka papryka, pieprz ziołowy Ciasto do maczania kurczaka: do jajka dodać odrobinę mleka, a następnie ok 2-3 łyżki mąki i zmiksować…
Czytaj dalej
Składniki : 500g mięsa wieprzowego olej do smażenia czerwona cebula (użyłam zwykłej) żółta papryka (dodałam też trochę czerwonej) 3 ząbki czosnku papryczka chilli puszka czerwonej fasoli kostka bulionu z kurczaka 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pieprz…
Czytaj dalej
Składniki : 6-7 dużych ziemniaków rozmaryn (najlepiej świeże gałązki) przyprawa do ziemniaków Prymat olej lub oliwa do polania, sól Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, prawie do miękkości. Czekamy aż trochę ostygną, a następnie kroimy je w łódeczki. Kładziemy na blaszce…
Czytaj dalej
Papryki nadziewane mięsem mielonym to pomysł na prosty i szybki obiad, który jest idealną odmianą dla zwykłych kotletów mielonych. Bliżej im chyba do gołąbków, choć w roli kapusty występuje tu papryka. Z nadzieniem można eksperymentować do woli, zamiast ryżu dodać…
Czytaj dalej
Składniki (ok. 20 sztuk) : 2 szklanki mąki 2 jajka 75 g masła 3 czubate łyżki cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 1 nakrętka ekstraktu z wanilii 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 brzoskwinie ( mogą być z puszki…
Czytaj dalej