Ciasto czekoladowe z cukinią

Ciasto czekoladowe z cukinią

Do tego ciasta przymierzałam się od kilku lat : ) Bardzo lubię ciasta z dodatkiem dyni i marchewki, bo są wilgotne i aromatyczne, więc wiedziałam, że cukinia również mnie nie zawiedzie. Do wypieków pasuje idealnie! Jest mało wyrazista w smaku,…

Czytaj dalej
Scones z borówkami

Scones z borówkami

Kruche angielskie bułeczki pasują idealnie na śniadanie, ale z dodatkiem borówek stanowią też świetny deser i dodatek do popołudniowej herbaty. Najlepsze na ciepło z dodatkiem masła, dżemu, jogurtu a nawet śmietany : ) Polecam! Składniki (8 bułeczek): 280 g mąki…

Czytaj dalej
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

Bohaterem dzisiejszego wpisu jest zapiekanka oczywiście makaronowa : ) Przepisem podzieliła się ze mną czytelniczka p. Joanna Kryla i przyznaję, że jest przepyszny. Trochę go zmodyfikowałam i na pewno nie raz powtórzę również w innych kombinacjach. Polecam!!! Składniki: 1 duży…

Czytaj dalej
Pulla, słodki fiński chlebek

Pulla, słodki fiński chlebek

Pulla to słodki fiński chleb z cynamonem i kardamonem. Przepis znalazłam w intrygującej pozycji „The Kinfolk Table” i nie miałam watpliwości, że muszę zacząć właśnie od niego : ) Nie udało mi się uzyskać idealnego książkowego kształtu, zbyt mocno wyrosły w piekarniku, nadzienie…

Czytaj dalej
Panzanella

Panzanella

Panzanella, czyli włoska sałatka chlebowo pomidorowa. Pierwszy raz ujrzałam ją w menu włoskiej restauracji i po przeczytaniu składników nie bardzo wiedziałam czym różni się od popularnej bruschetty : ) Właściciel, który jest rodowitym Włochem szybko wyjaśnił mi, że kluczową różnicą…

Czytaj dalej