Tradycyjne włoskie ciasto czekoladowe znane jako Torta Caprese. Nazwa nawiązuje do pochodzenia z pięknej wyspy Carpi. Ciasto jest bardzo proste, intensywnie czekoladowe z dodatkiem mielonych migdałów. Przygotujecie je bez użycia mąki dzięki czemu super sprawdzi się dla osób na diecie…
Czytaj dalej
Fenomenalna Beza Pavlova, która zawsze wychodzi. Idealnie chrupiąca beza z zewnątrz, a w środku rozpływającą się w ustach pianka. Całość dopełnia bita śmietana i owoce, które możemy dowolnie wymieniać w zależności od sezonu i ulubionych smaków. Deser idealny na letnie…
Czytaj dalej
Domowa pizza na grubym cieście to wspomnienie mojego dzieciństwa. Był to niesamowity rarytas, który zawsze zwiastował miłe, beztroskie chile. Pizza na grubym spodzie nie ma zbyt wiele wspólnego z tą prawdziwą, włoską wersją, za to po latach nadal smakuje wyśmienicie.…
Czytaj dalej
Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką z tradycyjnego przepisu mojej Mamy. Zamiast rabarbaru możecie wykorzystać również inne owoce np. porzeczki, wiśnie, agrest, czy maliny. Ciasto jest proste do zrobienia i każdemu smakuje. Delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polecam!!!…
Czytaj dalej
Jeśli nie macie pomysłu, jak wykorzystać białka pozostałe po przygotowanych pączkach, faworkach, czy kruchym cieście, koniecznie wypróbujcie przepis na kolorową babkę na białkach. Babka nie tylko świetnie wygląda, ale jest pyszna, wilgotna. Oblana czekoladą długo zachowuje świeżość. Ciasto możecie również…
Czytaj dalej