Uwielbiam serniki, a czekoladę jeszcze bardziej… ; ) Jeśli przepadacie za mocnymi, konkretnymi sernikami ten na pewno przypadnie Wam do gustu. Zwieńczenie go krówkową masą przełamuje mocno zaakcentowany smak czekolady. Tyle dobrego w jednym kawałku ; ) Polecam!
Składniki (tortownica o średnicy 23 cm):
- 1 kg twarogu półtłustego
- 4 jajka (wielkość L)
- 120 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 150 g gorzkiej czekolady
- 400 g masy krówkowej
- 100 g biszkoptów
- kilka krówek do dekoracji
Twaróg zmielić lub dokładnie zmiksować blenderem. Dodać jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną, roztopioną czekoladę i połowę masy krówkowej. Całość zmiksować na jednolitą masę. Na dnie tortownicy wyłożyć biszkopty, przełożyć masę serową. Piec w piekarniku rozgrzanym do 140 C (opcja grzania góra-dół) przez ok. 80 minut, aż sernik nie będzie galaretowaty na środku. Ostudzić i schłodzić w lodówce. Udekorować pozostałą masą krówkową i pokruszonymi cukierkami.
Smacznego : )
Obowiązkowo do zrobienia 🙂
Autor
Koniecznie 🙂
Rewelacyjny 🙂
Autor
Cieszę się, że smakowało 🙂
Mniam!
Autor
🙂
Wygląda obłędnie 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Wygląda pysznie!
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Ślinka cieknie na sam widok… ale to może dlatego, że jestem jeszcze przed obiadem. 😉 Bardzo ciężki w trawieniu?
Autor
Polecam wypróbować, nie wydaje mi się ciężki w trawieniu.. kawałeczek jeszcze nikomu nie zaszkodził 😉
Cudo!
Autor
Dziękuję 🙂
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Przepyszny 🙂
Autor
Bardzo mi miło, że smakowało 🙂
Autor
Miło mi, że smakowało 🙂
Zostanie chyba moim ulubionym! idealne połączenie, bardzo nam smakował, dzięki 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Świetny serniczek, bardzo smaczny i szybki do zrobienia 🙂
Autor
Bardzo się cieszę, że smakował 🙂
prawdziwa rozpusta 🙂
Autor
Dokładnie 🙂
Bardzo smaczny, polecam 🙂
Autor
Cieszę się, że smakowało 🙂
uwielbiam ten pani sernik w sobte pieklam go na komunie dla kuzynki zajadali sie:) w domu dla rodziny pieklam go juz 3 razy
Autor
Bardzo mi miło, że posmakował 🙂 dziękuję za wiadomość 🙂
Wyszedł przepyszny 🙂
Autor
Bardzo mi miło, że posmakował 🙂