Jak wiecie jestem ogromną miłośniczką zapiekanych owsianek (o muffinkach nie wspomnę ; ) Maj kojarzy mi się z piknikami i długimi spacerami, więc owsiane babeczki idealnie sprawdzą się w roli zdrowej i pysznej przekąski, na którą skuszą się nawet najmłodsi ; ) Poniższy przepis możecie dowolnie modyfikować przez dodanie bakalii, innych owoców (zwłaszcza w przypadku karmiących mam, na początek propunują jabłka ; ) lub kawałków gorzkiej czekolady dla największych łasuchów. Polecam!!!
Składniki (około 6-8 muffinek):
- 2/3 szklanki płatków owsianych (u mnie Melvit SECRET Family)
- 1 jogurt naturalny (ok 180 g)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 jajko (wielkość L)
- garść truskawek
Wszystkie składniki (poza truskawkami) dokładnie wymieszać. Owoce umyć, odszypułkować pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do muffinkowej masy i delikatnie wymieszać. Przełożyć do papilotek. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 35 minut.
Smacznego : )
Super, uwielbiam zdrowe przepisy 🙂
Autor
Cieszę się, że przepis przypadł do gustu 🙂
Pięknie się prezentują w tych papilotkach!
Pozdrawiam!
http://www.kornikwkuchni.blogspot.com
Autor
Dziękuję i również pozdrawiam 🙂
świetne muffinki! mogą posłużyć jako zamiennik śniadaniowej owsianki 🙂
Autor
Zdecydowanie tak 🙂
o, do zrobienia, znowu!
ha! <3
Autor
Koniecznie, są pyszne 🙂
pyszności 🙂 uwielbiam płatki owsiane 🙂
Autor
Dziękuję, ja również, choć jeszcze kilka lat temu nie byłam ich wielką miłośniczką 🙂
Czegoś takiego szukałam, pysznie i zdrowo 🙂
Autor
Bardzo się cieszę, że przepis się spodobał 🙂
Jakie to dobre… 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Pyszności 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Pychotki 🙂
Autor
🙂
Nie dość, że takie ładne to jeszcze pyszne i zdrowe, super przepis :):):)
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Fajny przepis, zapraszam do mnie na babeczki 😉
Autor
Bardzo dziękuję 🙂
Pysznie i zdrowo! Ideał!
Autor
Cieszę się, że smakowały 🙂
W ilu stopniach i jak długo należy piec muffinki w zwykłym gazowym piekarniku? 🙂
Pozdrawiam!
Autor
Spróbowałabym na 200 C (czas bez zmian), ale najlepiej kontrolować mocniej przy pierwszym pieczeniu, bo nawet elektryczne piekarniki sporo różnią się między sobą i trzeba poznać swój metodą prób i błędów 😉 Również pozdrawiam 🙂
pychota 🙂 ja zrobiłam z bananami, dziękuję za przepis
Autor
Bardzo się cieszę, że posmakowały 🙂
Tego właśnie szukałam. Przepisu bez tłuszczu, cukru i mąki. Niestety moja dieta wyklucza te produkty. A jak tu spędzić Święta bez tych składników? Jednak dzięki Tobie będzie to możliwe. Gratuluję i dziękuję, I życzę Wesołych Świąt 🙂
Autor
Bardzo mi miło, że przepis się przyda, pozdrawiam serdecznie i również życzę Wesołych Świąt 🙂